Ristorante Disìo
Presentazione
Nel nostro Ristorante, il pane e tutte le paste fresche presenti nel menù sono rigorosamente preparate da noi, fatti a mano e con farine di grani antichi Siciliani come Tumminìa, Russello, Perciasacchi, Margherito e Maiorca.
ALLERGIE E INTOLLERANZE
In caso di allergie o intolleranze segnalarle dall'operatrice di sala al momento dell'ordinazione.
Il Ristorante Disìo non è responsabile di eventuale mancata segnalazione.
SENZA GLUTINE
Tutte le portate riportanti il simbolo SENZA GLUTINE ovvero la "spiga sbarrata" non sono senza glutine all'origine ma possono essere preparate senza glutine su esplicita richiesta del cliente al momento dell'ordinazione, previa disponibilità della cucina.
In alcuni casi potrebbero subire una variazione di prezzo.
Le Maxi Mitilugghie
Prova le nuove "Maxi Mitilugghie" in quattro sfiziosissime varianti:
> LA SEMPLICE, con origano selvatico e sale € 6,50
> LA GOLOSA, con mortadella e granella di pistacchi € 8,00
> L'INTENDITORE, con lardo sopra € 8,00
> LA RAGUSANA, con pomodoro a dadini condito e scaglie di caciocavallo ragusano € 8,00
Le nostre insalate ricche
I nostri piatti unici
I piatti unici offrono in un unico piatto un pasto completo.
I nostri “manufritti”
I manufritti sono delle portate fritte fatte a mano
Menu a prezzo e scelta fissi
Il Menù è per 1 persona, è eseguibile per un minimo di 2 o più persone, non è modificabile, il coperto è compreso, viceversa tutto quanto non indicato è da considerarsi a parte.
Antipasti
I nostri Antipasti
Primi piatti
Primi piatti con pasta fresca fatta a mano.
NOVITÀ PASTA FRESCA INTEGRALE CON FARINA DI GRANI ANTICHI SICILIANI A SOLO UN EURO IN PIÙ.
Chiedi in sala!
Secondi piatti
Secondi di carne e vegetariani
Contorni
Frutta
Dolci
È consigliato abbinare un distillato d’uva, una grappa, dei liquorini di nostra produzione o dei vini liquorosi come malvasia e passito.
Bevande
Coperto
Costo Coperto € 2,00
La Carta dei Vini
Vino Locale in caraffa o calice
Cantina Tenuta Dell'Abate
Bianco: Chardonnay, Inzolia
Rosso: Syrah, Merlot
Caraffa da 1/4 L € 3,50
Caraffa da 1/2 L € 6,00
Caraffa da 1 L € 10,00
Calice € 3,50
Birre Artigianali e Tradizionali
Gli Amari
L'alcol è un liquido prezioso...conserva tutto...tranne i segreti!
I Distillati di Uva
Le Grappe
I Rosoli di nostra produzione
I Liquorosi
Allergeni
Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.