Antipasti
Carpaccio di lombetto di suino stagionato con grana padano ,mostarde e focaccia casereccia
€ 13.00
Focaccia with Rosemary and Mortadella with Pistachios Levoni Selection
Fonduta di Parmigiano Reggiano con la nostra Focaccia all'olio EVO e lamette Tartufo Nero
€ 13.00
Fondue of Parmesan, Mantuan Black Truffle with homemade EVO Oil Focaccia
Salame Mantovano macinato grosso con Agli e Pepe, Grana Padano e Mostarda di Cipolle rosse
€ 10.00
Mantua's Salami made with Garlic and Pepper, Grana Padano Cheese and Red Onion Mustard.
Prosciutto Crudo di Parma stagionato, Grana Padano di Latterie Virgilio e Mostarda di frutta mista.
€ 14.00
Raw Parma’s Ham with Grana Padano Cheese from Latterie Virgilio and mixed Fruits Mustard.
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