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HOTEL RISTORANTE BAR PARADISIA

ANTIPASTI

ASSIETTE DI SALUMI CON CASTAGNE
€ 10.00
  • Prodotto senza Glutine
ASSIETTE DI FORMAGGI CON NOCI E MIELE
€ 10.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegetariano
Allergeni: LATTOSIO, FRUTTA CON GUSCIO
ASSIETTE DI SALUMI E FORMAGGI CON NOCI E MIELE
€ 15.00
  • Prodotto senza Glutine
Allergeni: LATTOSIO, FRUTTA CON GUSCIO
INSALATA VALDOSTANA
Insalata verde, radicchio, noci, mele, fontina, miele, riduzione di aceto balsamico
€ 9.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegetariano
Allergeni: LATTOSIO, FRUTTA CON GUSCIO
TARTARE DI MANZO CON ERBE AROMATICHE , CON VENTAGLIO DI PARMIGIANO
Manzo, olio evo, limone, erbe aromatiche, parmigiano
€ 11.00
  • Prodotto senza Glutine
Allergeni: LATTOSIO

PRIMI PIATTI

TAGLIATELLE CASERECCE CON RAGU' DI SELVAGGINA
Impasto : Farina 00 , uova, sale
Condimento : Selvaggina*, carote, cipolle, sedano, porro, aromi, brodo vegetale, vino rosso, olio evo, sale. pepe, maizena
€ 13.00
  • Contiene alimenti Abbattuti
  • Prodotto senza Lattosio
Allergeni: SEDANO, UOVA, GLUTINE
PENNE O GNOCCHI CASERECCI , MOCETTA E GRAPPA CON FONDUTA
Pasta, Mocetta, cipolle, aglio, olio evo, prezzemolo, grappa, fontina, latte, uova, sale, pepe, maizena
€ 12.00
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: LATTOSIO, UOVA, GLUTINE
RAVIOLI DI SCORFANO CON BURRO E SALVIA
Impasto : Farina, uova, sale
Ripieno : Pesce scorfano , aromi
€ 13.00
  • Contiene alimenti Surgelati
Allergeni: MOLLUSCHI, SOLFITI, SENAPE, SEDANO, LATTOSIO, SOIA, UOVA, GLUTINE
POLENTA CONCIA
Polenta con formaggio locale,olio evo
€ 10.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegetariano
Allergeni: LATTOSIO
MINESTRONE DI VERDURE
Minestrone di verdure*
€ 8.00
  • Contiene alimenti Surgelati
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio
Allergeni: SEDANO

SECONDI PIATTI

CERVO O CIGHIALE CON POLENTA
Polenta : Mais, olio evo, sale
Selvaggina : Cervo* o cinghiale*, carote, cipolle, porro, sedano, olio evo, aglio, prezzemolo, vino rosso, maizena, aromi
€ 13.00
  • Contiene alimenti Surgelati
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto senza Lattosio
Allergeni: SEDANO
SCALOPPA ALLA VALDOSTANA CON CONTORNO
Manzo, prosciutto cotto, fontina, farina
€ 12.00
Allergeni: LATTOSIO, GLUTINE
SALSICCIA IN UMIDO CON POLENTA
Salsiccia, pomodoro, cipolla, aglio, olio evo,
Polenta : Mais, olio evo
€ 11.00
CARBONADE CON POLENTA
Manzo, cipolle, sedano , porro, carote, aromi, sale, pepe nero, cannella, vino bianco, brodo vegetale, maizena,olio evo
Polenta : Mais, olio evo
€ 12.00
Allergeni: SEDANO
COSTINE D'AGNELLO CON CONTORNO
Agnello*, olio, sapori
€ 13.00
  • Contiene alimenti Surgelati
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto senza Lattosio
COTOLETTA CON PATATINE FRITTE
Carne di pollo* o Fesa impanata, patatine fritte*
€ 10.00
  • Contiene alimenti Surgelati

CONTORNI

PATATE NOVELLE AL FORNO
Patate*, olio, aromi
€ 4.00
  • Contiene alimenti Surgelati
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio
PATATE FRITTE
Patate*, olio
€ 4.00
  • Contiene alimenti Surgelati
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio
INSALATA VERDE
€ 3.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio
INSALATA MISTA
Insalata verde, radicchio, carote
€ 4.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio
VERDURE DEL GIORNO
Il prodotto, se non disponibile fresco, potrebbe essere surgelato
€ 4.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio

DESSERT

TORTINO AL CIOCCOLATO
Farina, cioccolato fondente, latte, aromi , zucchero , uova
€ 4.00
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: LATTOSIO, UOVA, GLUTINE
TORTA DELLA NONNA CON PINOLI E CREMA PASTICCERA AL LIMONE
Torta* di pasta frolla , pinoli, crema pasticcera al limone
€ 3.50
  • Contiene alimenti Surgelati
Allergeni: LATTOSIO, FRUTTA CON GUSCIO, UOVA, GLUTINE
CROSTATA DI NOCI E MANDORLE
Crostata * alle noci e mandorle
€ 3.50
  • Contiene alimenti Surgelati
Allergeni: LATTOSIO, FRUTTA CON GUSCIO, SOIA, UOVA, GLUTINE
BABA' AL RHUM CON PANNA
€ 5.00
Allergeni: UOVA, GLUTINE
SORBETTO LIMONE E SALVIA
€ 3.50
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio
COPPA GELATO
Gusti crema , limone
€ 4.00
Allergeni: LATTOSIO

VINI

PINOT NOIR
L 0.75 , VINO ROSSO
€ 18.00
Allergeni: SOLFITI
TORRETTE
L 0.375 , VINO ROSSO
€ 9.00
Allergeni: SOLFITI
VINO DELLA CASA
PETIT ROUGE , ROSSO
BLANC PERDRIX , BIANCO 1/4 LT
€ 4.00
Allergeni: SOLFITI
VINO DELLA CASA
1/2 LT
€ 6.00
Allergeni: SOLFITI
VINO DELLA CASA
1 LT
€ 10.00
Allergeni: SOLFITI
SYRAH
L 0.75 , VINO ROSSO
€ 18.00
Allergeni: SOLFITI
GAMAY
L 0.75 , VINO ROSSO
€ 16.00
Allergeni: SOLFITI

BIRRE

ARTEMISIA " VDA "
BIONDA , CL 33
€ 5.00
MORETTI
BIONDA , CL 33
€ 4.00
MENABREA
BIONDA, CL 33
€ 4.00

BEVANDE

ACQUA NAT / GAS
L 0.50
€ 1.50
ACQUA GAS
L 0.75
€ 2.50
COCA COLA, FANTA, SPRITE , LEMON SODA , ESTATHE' AL LIMONE
€ 2.50
PANACHE' PICCOLO
BIRRA, SPRITE
€ 3.50
PANACHE' MEDIO
BIRRA, SPRITE
€ 4.00

CAFFETTERIA

CAFFE'
€ 1.50
CAFFE' CORRETTO
€ 2.00
CAFFE' AMERICANO
€ 2.00
CAFFE' D'ORZO
€ 2.00
THE' - TISANE
€ 2.00
GRAPPE - AMARI
€ 3.00
GENEPY
€ 3.50
CAPPUCCINO
€ 2.00
CAPPUCCINO SENZA LATTOSIO
€ 2.30
CIOCCOLATA CALDA
€ 3.00
CIOCCOLATA CALDA CON PANNA
€ 3.50
PUNCH AL MANDARINO
€ 3.00
COPPA DELL' AMICIZIA
Caffé alla valdostana , a persona
€ 4.00

COPERTO

COPERTO
€ 2.00

Allergeni

MOLLUSCHI
SOLFITI
SESAMO
SENAPE
SEDANO
LATTOSIO
FRUTTA CON GUSCIO
SOIA
UOVA
GLUTINE

Legenda Caratteristiche

Contiene alimenti Surgelati Contiene alimenti Surgelati
Prodotto senza Glutine Prodotto senza Glutine
Contiene alimenti Abbattuti Contiene alimenti Abbattuti
Prodotto Piccante Prodotto Piccante
Prodotto Vegetariano Prodotto Vegetariano
Prodotto Vegano Prodotto Vegano
Prodotto senza Lattosio Prodotto senza Lattosio
Prodotto Biologico Prodotto Biologico
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