Degustazione di 6 varietà di antipasti di pesce, selezionati in base alla disponibilità e all'estro dello chef

Ciavattoni di Grano Macinato a pietra ai crostacei della Riviera del Conero, il piatto più amato!

Spaghetti di grano macinato a pietra con pesce affumicato, seppia, uovo e cipollina croccante

Tagliatelle fatte in casa con salmone e lime

Gnocchi fatti in casa con ragù di canocchie

Frittura di pesce misto dell'Adriatico con Calamari, Gamberi e Verdurine

Tagliata di tonno affumicato con crema di lattuga

Grigliata mista di pesce con molliche di pane

Filetto di orata in padella con verdure croccanti

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