carne trita di vitello o agnello, prezzemolo, peperone verde, peperoncino turco, olio, sale, pepe nero, il tutto arrotolato e tagliato in piadina accompagnato con riso e yogurt

adana a pezzi, burro, salsa alle melanzane

pomodoro al forno pestato con olio, sale, aglio, pepe nero, carne trita vitello o agnello, prezzemolo, peperone verde no piccante

Carne trita, melanzana, spezie, sale, pepe nero, olio

pollo con verdure miste cotte al forno : zucchine, carote, melanzane, aglio, pomodoro, cipolla, patate

Arancini di farro fine, farina, salsa di pomodoro, carne macinata, cipolla rossa, aglio, sale, olio

Carne di pollo, riso bianco

Foglie di vite, riso, cipolla, limone, origano, pepe nero, sale

Melanzane, Zucchine, peperoni, patate, cipolle, aglio, spezie, salsa di pomodoro

Pollo, melanzane, patate, peperoni, salsa di pomodoro, spezie

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