Belgian Ale 5,2% Belga 0,33L
Ambrata, limpida, schiuma bianca fine e persistente. Intenso aroma fruttato e sentore leggero ma presente di caramello. Gusto tendente all’amaro ma con note di fruttato, albicocca, kiwi.

Strong ale 7,5% Belga 0,33L
Colore ramato con abbondante schiuma bianca fine e persistente. Aroma schietto e corposo di banana con note leggere di caramello. Gusto amarognolo e marcatamente fruttato con ottima persistenza retrogustativa.

Stronge ale 8,5% Belga 0,33L
Bionda giallo dorata, schiuma compatta e persistente. Aroma con note di vaniglia e finale secco. Gusto pieno con sottili note di legno.

Tripel 8,7% Belga 0,33L
Bionda giallo paglierino, schiuma robusta, solida e persistente.
Aroma con note affumicate e speziate dovute alla presenza di una miscela di spezie “gruut”. Gusto amarognolo, ricco, cremoso con retrogusto secco e a lunga persistenza.

Pils 4,9% Tedesca 0,33L
Bionda giallo paglierino con ri?essi dorati, limpida con schiuma bianca, compatta e persistente. Aroma fresco, secco con amaro persistente. Ben strutturata e amara, secca, cremosa e ricca di aromi erbacei e ?oreali.

Lager 5,4% Spagna 0,33L
Bionda giallo dorato, schiuma bianca ?ne, persistente. Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo. Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba, note di miele. Con ottima persistenza retrogustativa.

Pils analcolica 0,4% Tedesca 0,33L
Bionda giallo dorato, con schiuma bianca, ?ne e persistente. Aroma fresco, ?ne, ?oreale con note amarognole. Gusto amaro cremoso, ampio, dolce di frutta, note di luppolo e di spezie. Ben equilibrato.

Dortmunder Export 5,6% Tedesca 0,50L
Bionda, opalescente, schiuma bianca, fine e persistente. Aroma maltato ed erbaceo, note fruttate e di agrumi. Gusto intenso con note maltate e di lievito.

Doppelbock Dunkel 7,4% Tedesca 0,50L
Ambrata scura, limpida, con schiuma beige, fine e persistente. Aromi intensi, complessi, con note tostate e fruttate, polvere di caffé, cioccolato, frutta matura e sotto spirito. Gusto ricco, complesso e ben equilibrato, frutta rossa sotto spirito con note di pepe e malti. Sorprendente ?nale amarognolo e di liquirizia.

Festbier 5,8% Tedesca 0,50L
Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente. Aroma di lieviti freschi, ?ori di campo, frutta, susina, albicocca, pesca gialla.
Dolce, con note di lievito, malto e luppolo nel ?nale. Denota particolare freschezza. Sentori di frutta fresca e di spezie come noce moscata.

Bock 7,5% Tedesca 0,50L
Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente. Aroma di lieviti intensi, frutta, pera, mela con sentori ?oreali e speziati. Dolce, intenso, ben strutturato ed equilibrato con note di frutta matura e candita, spezie, pepe bianco. Sensazione pulita con buona persistenza gustativa.

Bock 7,5% Tedesca 0,50L
Ambrata, con schiuma bianca, fine e persistente. Aroma maltato, ?eno, frutta molto matura, prugna e spezie. Dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna. Buona acidità e giusto ?nale, piacevole, tendente all’amaro con buona persistenza.

Weissbock 7,2% Tedesca 0,50L
Bionda giallo dorato, con schiuma bianca, fine e persistente. Aroma ben strutturato e persistente con sentori di mela verde, banana, farina d’orzo. Dolce, ricca, cremosa, di buona struttura, fruttata e speziata con note dolci ?nali. Ottima persistenza gustativa con ?nale pulito.

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