Polpettine di ceci home-made, fritte e servite con dressing di yogurt di soia. Contiene tracce di aglio.

Per i celiaci: in ricetta non utilizziamo farine contenenti glutine ma non possiamo garantire eventuali contaminazioni incrociate.

Pizza con impasto tradizionale, salsa di pomodoro pelato Casar, melanzane fritte, rucola, Kasubert (formaggio vegetale tipo camembert di anacardi con crosta edibile) dell'azienda artigiana Veghù (Bidonì)

In abbinamento perfetto sia con i falafel che con la pizza, vi proponiamo la nostra MOSAICO, una chiara dal gusto fresco e sentori tropicali
Gradazione alcolica 5,3% / Grado di amaro 25 IBU

Budino al latte di mandorla con scorze di limone, acqua di fiori d'arancio, granella di mandorle, marmellata di mango e zenzero candito come guarnizione.

Per i celiaci: in ricetta non utilizziamo farine contenenti glutine ma non possiamo garantire eventuali contaminazioni incrociate.

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