PIZZE GOURMET
Pizza del Conte
€ 14.50
Mozzarella di Bufala Campana, Pomodorini confit, ciuffetti di Stracciatella aromatizzati al Limone, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O
Buffalo Mozzarella, confit Cherry Tomatoes, Stracciatella Springsteen flavored with Lemon, Grana Padano DOP, Basil, EVO Oil. (ENG)
Mozzarella de Búfala, Tomate, mechones de Stracciatella aromatizados con LImón, Grana Padano DOP, Albahaca, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
Don Gennaro
€ 13.50
Mozzarella di Bufala Campana, Funghi Cardoncello preparati con Pomodoro Datterino Rosso, Pancetta croccante, Basilico, Olio E.V.O., nevicata di Provolone del Monaco D.O.P. In uscita.
Buffalo Mozzarela, Cardoncello mushrooms prepared with Datterino Tomato, Crispy Bacon, Basil, EVO Oil, Snowfall of Provolone del Monaco DOP. (ENG)
Mozzarela de Búfala, champiñones Cardoncello preparados con Tomate Datterino, Bacon Crispy, Albahaca, Aceite EVO, nevada de Provolone del Monaco DOP. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
La Dorata
€ 12.50
Mozzarella di Bufala Campana, Pomodoro Datterino Giallo, Grana Padano D.O.P., Zest di Limone, Basilico, Olio E.V.O.
Mozzarella di Bufala Campana, Yellowstone cherry Tomatoes, Grana Padano D.O.P., grated Lemons, Basil, EVO Oil. (ENG)
Mozzarella de Búfala Campana, Tomates cherry amarillos, Grana Padano D.O.P., dall’adozione de Limones, Albahaca, Aceite E.V.O. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
Pistacchiosa
€ 12.50
Impasto della pizza, Provola Affumicata,, Mortadella Bologna I.G.P., salsa di Pistacchio, granella di Pistacchio, Grana Padano D.O.P., Olio E.V.O.
Pizza dough, Smoked Provola (Cheese), Mortadella Bologna IGP, Sauce of Pistachio, Grana Padano DOP, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza, Provola Ahemada (Queso), Mortadela Bologna IGP, salsa de Pistacho, Grana Padano DOP, Aceite EVO. (ESP)
Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O.
Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza: Agua, Harina de Trigo Blando”0”, Sal, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine, Latticini, Frutta a guscio. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
Nerano
€ 12.50
Impasto della pizza, Fior di Latte, crema di Zucchine, Zucchine fritte, Grana Padano D.O.P., Olio E.V.O. In uscita Provolone del Monaco D.O.P.
Pizza dough, Fior di Latte, Zucchini cream, fried Zucchini, Grana Padano DOP, EVO. Oil. In the exit Provolone del Monaco DOP. (Cheese) (ENG)
Masa de pizza, Fior di Latte, crema de Calabacín, Calabacín frito, Grana Padano DOP, Aceite EVO. Saliente Provolone del Monaco DOP. (Queso) (ESP)
Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O.
Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza: Agua, Harina de Trigo Blando”0”, Sal, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
La Silana
€ 12.50
Impasto della pizza, Mozzarella di Bufala Campana, N’duja di Spilinga, Salame piccante, Pomodori pelati, Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
Pizza dough, Mozzarella di Bufala, 'Nduja di Spilinga, Peeled Tomatoes, Grana Padano DOP, Basil, EVO. Oil. (ENG)
Masa della pizza, Mozzarella de búfala, 'Nduja de Spilinga, Tomates pelados, Grana Padano DOP, Albahaca, Aceite EVO. (ESP)
Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O.
Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza: Agua, Harina de Trigo Blando”0”, Sal, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
4 Formaggi Contemporanea
€ 13.00
Impasto della pizza, Fior di Latte, Provola Affumicata, Pecorino Toscano D.O.P., Gorgonzola Piccante D.O.P., Pomodoro Datterino Giallo, Lonzardo, Basilico e Olio E.V.O.
Pizza dough, Fior di Latte, Smoked Provola, Pecorino Toscano DOP, Gorgonzola Piccante DOP, Yellowstone cherry Tomatoes, Lonzardo (meat) , EVO Oil. (ENG)
Masa di pizza, Fior di Latte, Provola Ahumada, Pecorino Toscano DOP, Gorgonzola Picante DOP, Tomates cherry amarillos, Lonzardo, Aceite EVO. (ESP)
Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O.
Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza: Agua, Harina de Trigo Blando”0”, Sal, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
La Ricchezza del campo
€ 12.50
Impasto della pizza, Fior di Latte, selezione di Verdure di Stagione (tutte le verdure sono cotte al forno a bassa temperatura), Grana Padano D.O.P., Basilico, Olio E.V.O.
Pizza dough, Fior di Latte, selection of seasonal Vegetables, Grana Padano DOP, Basil, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza, Fior di Latte, selección de Verduras de Temporada, Grana Padano DOP, Albahaca, Aceite EVO. (ESP)
Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O.
Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza: Agua, Harina de Trigo Blando”0”, Sal, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
Gia.Da - La pizza di Gianluca e Daniele
€ 11.50
Impasto della Pizza, Provola Affumicata, Pomodori pelati, Salame Napoli, Pepe, Basilico, Olio E.V.O., nevicata Pecorino Toscano Stagionato D.O.P. in uscita.
Pizza dough, Smoked Provola (Cheese), Peeled Tomatoes, Salame Napoli, Pepper, Basil, EVO Oil., Pecorino Toscano Stagionato DOP. (ENG)
Masa de pizza, Provola Ahumada, Tomates pelados, Salami Napoli, Pimienta, Albahaca, Aceite EVO, Pecorino Toscano Stagionato DOP. (ESP)
Impasto della pizza: Acqua, Farina di Grano Tenero “0”, Sale, Olio E.V.O.
Pizza Dough: Water, “0” Soft Wheat Flour, Salt, EVO Oil. (ENG)
Masa de pizza: Agua, Harina de Trigo Blando”0”, Sal, Aceite EVO. (ESP)
Allergeni: Glutine e Latticini. Può contenere tracce di Soia e Senape.
Allergens: Gluten and Dairy Products. May contain traces of Sony and Mustard. (ENG)
Alérgenos: Gluten y Lácteos. Puede Contener trazas de Soja y Mostaza. (ESP)
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