Golden Ale - 4.5° - birra beverina ad alta fermentazione, poco gasata e poco amara. Pensata per un consumo estivo

pils - 4,5° - birra a basta fermentazione, chiara e floreale

Kolsch, alta fermentazione tedesca - 5,2° - note di malto e miele, e un soffio di mela, pera e fiori di campo

american pils con dry hopping - 5,0° - profumi freschi e agrumati per una birra beverina a bassa fementazione

sardinian hemp ale - 4,5° - chiara e leggermente torbida, poco gassata e dolce, con cannabis sativa (cbd)

Golden ale - 4,8° - birra in lattina bionda e beverina, corpo leggero, semplice e dissetante

Blanche agrumata, delicata, fresca ed estiva, come la località da cui prende il nome

English Ale - 4,5° - birra ad alta fermentazione prodotta con abbondanti malti Pale ed altri di varie tostature. Secca e amara

Session IPA (IPA a bassa gradazione) - 4.0° - note floreali e di frutta esotica come mango e papaia, ben equilibrate da in finale secco e amaro

American Pale Ale - 4,6° - corpo leggero e imponente luppolatura. Note agrumate all’olfatto e in bocca, fresca e dissetante.

Bitter (alta fermentazione inglese) - 4,8° - malti tostati e sentori di pane, biscotto e miele

American Pale Ale - 5,0° - alta fermentazione, un'esplosione di profumi freschi, speziati e resinosi, poco gasata, quasi piatta

caratterizzata da
avvolgenti profumi agrumati e di frutti tropicali, con un amaro finale intenso che bilancia le note
dolci e fruttate della luppolatura

Belgian dark Ale - 4,7° - alta fermentazione, speziata e fruttata, dominata dal malto

EXTRA Stout non pastorizzata - 7.2° - scura, amara, con aggiunta di carrube

IGA - 5.0° - ad alta fermentazione, aromatizzata al Semidano, vitigno autoctono di Mogoro. Profumi di frutta matura, sfumature tostate e speziate

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