Pomodoro del Gargano, fiordilatte.

Pomodoro del Gargano, bufala Dolcenera di Altamura, basilico.

Pomodoro del Gargano, fiordilatte. Dopo cottura: pomodorini, rucola e cacioricotta

Pomodoro del Gargano, fiordilatte e ventricina piccante

Pomodoro del Gargano, fiordilatte e wurstel

Pomodoro del Gargano, fiordilatte, melanzane fresche e zucchine fresche julienne

Pomodoro del Gargano, fiordilatte e gamberetti. Dopo cottura: salsa rosa e insalata verde

Pomodoro del Gargano, fiordilatte, prosciutto cotto metodo Praga, funghi champignon, olive leccine e carciofi sott'olio

Pomodoro del Gargano, fiordilatte, prosciutto cotto metodo Praga, funghi champignon, olive leccine, carciofi sott'olio e salame dolce Napoli

Pomodoro del Gargano, fiordilatte, tonno sott'olio e cipolla rossa

Pomodoro del Gargano, fiordilatte. Dopo cottura: bresaola punta d'anca, olio e limone, rucola e grana padano a scaglie

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