Busiate pesce spada*, melanzane, pomodorino, menta, olio di oliva, aglio, sale e pepe.

Spaghetti con vongole, lime, olio d’oliva, aglio, sale e pepe

Con pomodorino, pesto di pistacchio, gambero* rosso di Mazzara, olio di oliva all’aglio, sale e pepe

Con scampi*, vongole, pomodorino giallo, pesto ericino, olio di oliva all’aglio, sale e pepe

Con gambero rosso, porcini, olio d’oliva all’aglio, sale e pepe.

Con gambero* rosso di Mazzara, prosecco, pomodoro secco.

Maialino nero, sedano, carote e cipolla, olio d’oliva, sale e pepe

Con pomodorino, melanzane, zucchine, peperoni, stracciatella e mandorle

Con salsiccia, scamorza affumicata, su vellutata di bufala, olio di oliva, cipolla, sale e pepe.

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