Pane bianco di semola, amatriciana rivisitata, patate spadellate con pomodorini e pecorino, provola panata nei cornflakes, pecorino romano, crema di patate arrosto e rucola.

Pane bianco di semola, ripieno della melanzana ripiena, carne di manzo, provola panata al cornflakes, pecorino grattugiato, crema di pomodoro arrosto, olive.

Pane bianco di semola, porchetta, provola, cipolla croccante, mayo artigianale al pepe, patate chips al forno, bacon, insalata.

Bun nero al carbone vegetale e semi di sesamo, steak di Angus, provola panata ai corkflakes, cipolla caramellata fatta in casa, mayo e bacon

Pane bianco croccante di semola, pollo fritto con panatura croccante al Kellog's, scamorza, patate dolci fritte, insalata, bacon croccante, mayo.

Pane bianco di semola, sfilacciati di pollo a lunga cottura marinato in bbq e Worcester, bacon, pomodoro, cipolla croccante, salsa segreta Schiuma.

Bun nero al carbone vegetale e semi di sesamo, hamburger fassona 200g, crema di patate arrosto, provola panata al corkflakes, rucola e bacon croccante

Bun al carbone vegetale e sesamo, chili (non piccante) di manzo, salsa segreta Schiuma, bacon croccante, provola dolce panata al kellog’s.

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, provola dolce, patate chips al forno, cipolla croccante, mayo al basilico fatta in casa.

Bun croccante al cornflakes, polpette artigianali, rucola, mayo spicy, bacon, cheddar.

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, cheddar, bacon, insalata, mayo al basilico, cipolla croccante.

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, cheddar, nachos crunchy bbq, mayo spicy, bacon, piccante della nonna.

Bun al carbone vegetale e sesamo, doppio hamburger(400gr) fassona, rucola, bacon croccante, cheddar, salsa segreta Schiuma!

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, mayo, pomodoro, bacon croccante, insalata, burratina pugliese.

Pane bianco, straccetti di pollo fritto con panatura croccante al Kellog's, julienne di insalata, salsa remoulade della casa, pomodori, provola.

Pane bianco, pollo croccante panato al kellog's, coleslaw, bacon croccante, cheddar, mayo spicy.

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, crema di pecorino, insalata, pomodori, bacon, burrata affumicata, mayo al basilico.

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, pomodorino secco, valeriana, uovo, bacon croccante, cipolla caramellata, stracciatella.

Bun al carbone vegetale e sesamo, hamburger 200gr fassona, funghi freschi di stagione, melanzana in tempura, scamorza, salsa remoulade, bacon croccante.

Bun al carbone vegetale e sesamo, due provole panate cornflakes, rucola , zucchine alla scapece, salsa di pomodorino secco, patate chips

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