LA CENA
ANTIPASTI
SALMON FRAICHE
€ 16.00
carpaccio di salmone marinato con finocchi allo zafferano e creme fraiche
TAGLIOLINI DI TONNO CRUDO
€ 19.00
tonno crudo con salsa tonnata , mela verde e aneto
BACCALA'
€ 17.00
baccala in olio cottura con crema di peperoni , friggitelli e patate
IL RE DEI GAMBERI
€ 20.00
4 pz gamberi rossi crudi di Mazara del vallo
PLATEAU DI CROSTACEI
€ 28.00
crudite' di gamberi rossi di mazzarara , scampi e mazzancolle
BATTUTA DI MANZO
€ 17.00
tartara di manzo con insalata di germogli , maionese alla senape
PRIMI
STROZZAPRETI
€ 18.00
fatto in casa con vongole, bottarga e salicornia
SPAGHETTI ALLA CHITARRA
€ 19.00
con AOP , tartara di scampi e limone
RAGU DI TONNO
€ 19.00
tagliolini fatti in casa con ragu alla bolognese di tonno
GNOCCHI
€ 17.00
gnocchi di patate fatti in casa con zucchine , gamberi e loro bisque
STROZZA AL RAGU
€ 15.00
strozzapreti fatti in casa con ragu di carne alla bolognese
GNOCCHI SENZA GLUTINE
€ 19.00
GNOCCHI SENZA GLUTINE con zucchine , gamberi e la loro bisque
SECONDI
IL FRITTO
€ 20.00
con calamari, gamberi ,alici e maionese al mojito
BRANZINO
€ 20.00
con curry verde, latte di cocco e lattuga fritta al tabasco
CALAMARO
€ 21.00
calamari gratinati al forno con pomodorini essiccati
BURGER CRISPY
Pane artigianale , burger di carne 200 gr, pancetta croccante , cheddar e salsa segreta crispy
€ 15.00
con patatine fritte€ 16.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBURGER TONNARELLO
Pane artigianale , burger di carne 200 gr , salsa tonnata , uovo, rucola e fragole
€ 16.00
con patatine fritte€ 17.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBURGER SOAVE
Pane artigianale , burger di carne 200 gr, prosciutto crudo , squacquerone , cipolla caramellata ,rucola e maionese
€ 16.00
con patatine fritte€ 17.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBUERGER NY
Pane artigianale , burger di carne 200 gr, pancetta croccante , cheddar, cipolla caramellata, insalata, bbq e uovo
€ 16.00
con patatine fritte€ 17.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBURGER ITALIANO
Pane artigianale , burger di carne 200 gr, rucola , pesto senza aglio, mozzarella ,origano e pomodoro
€ 16.00
con patatine fritte€ 17.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBURGER NEW GHIBLY
Pane artigianale , salmone marinato, stracciatella di burrata, guacamole e rucola
€ 16.00
con patatine€ 17.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBURGER CLASSICO VEG
Pane artigianale , beyond burger, insalata e pomodoro
€ 14.00
con patatina fritta€ 15.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBURGER GREEN
Pane artigianale , beyond burger, rucola, pomodoro, mozzarella , pesto senza aglio e origano
€ 16.00
con patatine fritte€ 17.50
con patatine al mojito o cheddar e baconBAMBINI
BURGER BURDEL
Pane artigianale , burger di carne 100 gr
€ 11.00
con patatine fritte€ 12.50
con patatine al mojito o cheddar e baconCUBOTTI DI CECI
€ 8.00
con salsa allo yogurt
CESTINO PANE
€ 2.50
Home Made
COPERTO
€ 3.00
Il nostro coperto include primo cestino di pane artigianale
CESTINO PIADINA
€ 3.00
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