INSALATE
Bonita Salad
€ 14.00
Filetti di Tonno, Pomodoro, Carote, Mais, Rucola, Lattuga Romana, Cipolla, Noci all'interno di un cuscino di pan Pizza realizzato al momento con il nostro lievito madre.
Caprese
€ 10.00
Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Basilico, accompagnata da una Focaccia realizzata al momento con il nostro lievito madre.
Salmond Salad
€ 14.00
Radicchio, Rucola, Riccia, Salmone affumicato, Avocado, Stracciatella, Pistacchio, Mandorle all'interno di un cuscino di pan Pizza realizzato al momento con il nostro lievito madre.
Bufala Salad
€ 12.00
Prosciutto crudo, Bufala, rucola, pistacchi e polvere di pistacchi all'interno di un cuscino di pan Pizza realizzato al momento con il nostro lievito madre.
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