VINO ROSSO
Amarone della Valpolicella Bertani
€ 60.00
Vino dal colore rosso carico tendente eventualmente al granato con I'invecchiamento. Il profumo ricorda la frutta passita, il tabacco e le spezie, anche grazie alle muffe nobili createsi nel corso dell'appassimento. Il sapore di grande intensità con evidenti note di frutta passita, asciutto ma di molta morbidezza, con corpo pieno, caldo-corroborante e vigoroso; ha personalità forte e può superare i vent'anni di conservazione.
Barolo
€ 50.00
Il Barolo tra le sue caratteristiche organolettiche può vantare uno splendido colore rosso granato trasparente, tipico delle uve nebbiolo, con riflessi aranciati. Il profumo è complesso, con fragranze di rose appassite, confetture di lamponi e fragoline.
Gravello Librandi
€ 35.00
Tenuta arcidiaconato
1890
€ 30.00
Un vino che racchiude l’esperienza di cinque generazioni. Un nerello calabrese, espressione dei vitigni più antichi.
Una bottiglia di produzione limitata resa unica da un processo di affinamento in barrique. Nata per valorizzare le uve “antiche” e rendere omaggio all’anno di fondazione dell’Azienda Vinicola Tramontana
Duca San Felice Librandi
€ 25.00
Ciró Doc Riserva
Belfresco
€ 25.00
Belfresco è un vino della Tenuta Iuzzolini, ottenuto da uve gaglioppo, coltivate nella tenuta del Niballo nel comune di Carfizzi a 200mt slm. Belfresco, come suggerisce il nome, è un vino rosso che va bevuto freddo.
Chianti - Banfi
€ 25.00
Vino pieno, rotondo e affascinante, affinato per 12 mesi in botti e barrique. Presenta note floreali e speziati, con avvolgenti note di amarena e frutti di bosco in evidenza
Muranera
€ 25.00
Granato pieno di luce. Gia signorile e rigoroso al naso. Un soffio elegante di mirto ed erbette aromatiche introduce una grande concentrazione di frutti rossi e fiori. Da lontano sopraggiungono nitidi i sentori di chiodi di garofano, liquirizia, scorze di agrumi canditi e grafite. Un bel bagaglio destinato ad evolversi. Il sorso, voluminoso ma agile, è condotto da tannini esemplari e perfetti e chiude lungo su sapidità marina e freschezza balsamica. Continua la scalata di questo piccolo produttore che con determinazione è diventato sinonimo di garanzia e qualità.
Nero d’Avola Cusumano
€ 22.00
Il Nero d’Avola di Cusumano è un vino rosso rotondo, morbido e avvolgente, vinificato e affinato in acciaio. Ha un bouquet di piccoli frutti di bosco maturi, gelsi, amarene e spezie delicate che accompagnano un sorso morbido, rotondo, succoso e molto fruttato
Principe Spinelli
€ 20.00
Tenuta Iuzzolini
Gaglioppo
€ 20.00
Rubino luminoso. Emergono ampi e interminabili riconoscimenti olfattivi, con un po di pazienza tira fuori decine di sensazioni. Gioca su note di frutta matura in confettura e sotto spirito, spezie dolci, fiori di campo, rosa rossa, cacao e caffè ancora verde, radici e terra bagnata, con una cornice del quadro decisamente minerale.
CIRO' Tenua Iuzzolini
€ 18.00
Dal colore rosso rubino vivace. Il profumo è delicato, intenso, piacevole. Sapore caldo, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente. Eccellente con tutti i piatti, ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Vorea (Il Freddo Rosso)
€ 15.00
Rubino chiaro con sfumature violacee. Un rosato vestito da rosso! I profumi sono freschi, giovani e fini, frutta matura, erbette di campo, fiori freschi, alga marina, agrumi. E' davvero un piacere berlo, si apprezza meglio ad una temperatura un po più bassa, tra gli 8 e i 12 gradi. Fresco e sapido, abbastanza persistente, finale su note di melograno e litchi.
Calice di Vino Rosso Cirò Tenuta Iuzzolini
€ 4.50
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