Antipasti
Seppia alla Catalana su Letto di Orzo Perlato al Limone
€ 12.00
Delizie del Mare (consigliato per due persone)
€ 25.00
5 Portate di Mare: Insalata di Mare, Veli di Pesce Spada al Pepe Rosa; Tagliatella di Seppia con Finocchietto Selvatico, Clementino, Lime e Bottarga di Tonno; Polpo e Cipolle rosse caramellate; Spiedino di Pesce Spada, Gamberi e Verdure
Plateau di Frutti di Mare
€ 15.00
1 Ostrica Concava Francese, 3 Mandorle o Piedi di Capra, 3 Noci Sanguigne, 6 Cozze Nere
Ostriche Francesi Concave
€ 2.50
per PezzoAbbinamento consigliato
Satra € 12.00
Gin ottenuto da distillato di Ginepro, acqua marina, olio essenziale...
Ostriche Francesi Concave al Gratin
€ 3.00
per PezzoAlici Fritte
€ 8.00
Insalata di Mare
€ 14.00
Alici Marinate
€ 10.00
Abbinamento consigliato
Blanc kronenbourg 5% vol € 6.00
50 cl
Polpo a Pignatu con Crostini di Pane Fritto
€ 14.00
Cozze Ripiene Fritte
€ 10.00
Abbinamento consigliato
Libens € 18.00
Tenute Rubino - Vermentino PUGLIA
Delizie di terra (consigliato per due persone) - Vegetariano
€ 18.00
5 Portate di Terra: Involtini di Melanzane alla Parmigiana, Focaccia Rustica di Patate, Verdure in agrodolce, Cicorie Stufate, Ricottina Pere Miele e Noci
Frittino della Tradizione
€ 8.00
Polpette di Carne, Crocchette di Patate e Pittule
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