Birra Salento - Lager 5% vol. - 33 cl
colore oro chiaro, si caratterizza per una
bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un
amaro ben bilanciato.

Birra Dell'Eremo - Session IPA 4,6% vol. - 33 cl
color giallo paglierino con una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso è un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma di mango e ananas. In bocca è secca e asciutta con un ingresso di cereale e un amaro delicato e dissetante.

Birra Dell'Eremo - Keller Pils 5,2%Vol. - 33 cl.
Alla vista appare velata di colore giallo paglierino ed una schiuma compatta, fine e di colore bianco. Al naso emergono note erbacee seguite da sentori di cereale e miele. In bocca entra con delicate note di cereale e miele per poi far spazio ad un delicato ma lungo amaro.

Brewfist - West Coast IPA 7% vol. - 33 cl.
Alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara. Omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani. Da bere insieme ad un primo piatto con pesce, esempio pasta fresca allo scoglio, oppure una pizza ben condita.

Brasserie de La Senne - Extra Hoppy Ale 4,5% vol. - 33 cl.
Birra dissetante, leggera e fresca, dal carattere deciso. Bionda leggermente torbida, al naso sviluppa fragranze di luppoli nobili aggiunti a freddo, che le donano un tocco erbaceo, floreale e leggermente citrico. Il suo amaro è potente e il suo finale ben secco. Questo profilo è completato da note maltate di cereali freschi e da aromi fruttati/speziati provenienti dalla fermentazione. Abbinabile a pietanze con cotture lente come il polpo alla pignata o la zuppa di pesce e crostacei. Si sposa benissimo con la pizza.