Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, burratina pugliese

Mozzarella, salmone affumicato, rucola, stracciatella pugliese, mandorle tostate

Mozzarella, prosciutto crudo, pomodori secchi, stracciatella pugliese, noci

Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, olive, scaglie di grana

Mozzarella, porcini, scamorza affumicata, patate al forno, speck, rosmarino

Mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, cipolla in agrodolce

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, glassa di aceto balsamico, tarallo sbriciolato

Crema di noci, mozzarella, salsiccia, porcini, scaglie di grana, basilico

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