Pasta in brodo
Su udon
€ 7.50
spaghettoni di farina con alghe scure, tofu, erba cipollina
Tempura udon
€ 9.50
spaghettoni di farina con impanatura giapponese di gamberone e verdure
Kòboo udon
€ 9.50
spaghettoni di farina con gamberi e verdure
Kòboo harusame
€ 9.50
spaghetti di soia in brodo con gamberi e verdure
Su soba
€ 7.50
spaghetti di grano saraceno con alghe, tofu, erba cipollina
Tempura soba
€ 9.50
spaghetti di grano saraceno con impanatura giapponese di gamberone e verdure
Kòboo soba
€ 9.50
spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure miste
Zaru soba
€ 8.50
spaghetti freddi di grano saraceno scolati da intingere in brodo a parte (dashi, saké, mirin, salsa di soia, daikon (rapa bianca))
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