Il Vignaiolo Indipendente coltiva le sue vigne, vinifica la sua uva, imbottiglia il suo vino e cura personalmente la vendita dello stesso, sotto la propria responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta. Impegnati quotidianamente in un processo che segue tutta la filiera di produzione, i Vignaioli operano costantemente per custodire, tutelare e promuovere il territorio di appartenenza.

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Uve: 60% Lacrima di Morro d'Alba, 30% Montepulciano, 10% Sangiovese
Anno: 2021

Colore rosso rubino, consistente e con una buona archettatura. All'olfatto risulta intenso e persistente con una complessità di frutta rossa. Spiccano inoltre sensazioni di verde e di balsamico.

Regione: Marche
Uve: Vissanello 100%
Vendemmia 2015

''Una bottiglia che ha voluto osare, per un vino a cui non piacciono le spiegazioni, resta a suo agio nel mistero. Se ti piace, devi fidarti e lasciarti guidare...gli amori più belli non sono così?'' Spumante giallo paglierino. Al naso frutta a nocciolo molto elegante e delicata, un po' di mandarino e pompelmo con un sottofondo di sentori minerali. Croccante e verticale con bollicine fini e ben integrate. Finale sapido e salato. Prodotto limitato a 100 bottiglie l'anno.

Vitigni: 100% Garganega
Anno: 2020
Particolarità: Ottenuto da terreni glaciali delle colline moreniche con 50% di quota calcare. Raccolta manuale effettuata a metà ottobre; 150 giorni mi macerazione in anfore di terracotta a contatto con le uve e lieviti indigeni, follature manuali tutti i giorni e svinatura per caduta. Imbottigliamento senza filtrazione e senza aggiunta di alcun solfito a cui segue affinamento in bottiglia per almeno un anno.

Colore giallo paglierino e cristallino. Al naso profumo di fiori di campo, tiglio, zagara e di frutta a pasta bianca; al palato buona freschezza unita a persistenti note minerali; finale sapido e lievemente agrumato che si dissolve verso frutti gialli maturi.

Uve: 60% Verdicchio dei Castelli di Jesi, 20% Trebbiano, 20% Malvasia
Anno: 2020

Giallo paglierino limpido e dotato di una buona consistenza. All'olfatto intenso e persistente con una complessità di frutta. Ricorda molto la nespola, la mela cotogna, la pesca, il sambuco e la banana. Finale di mandorla matura.

Uve: Greco, Sauvignon
Anno : 2020

Le uve vengono vinificate separatamente per ottenere il meglio da entrambe e preservarne gli aromi. Il vino poi riposa in barrique per 12 mesi, arricchendosi di profumi più evoluti e spezie; la struttura si intensifica e si aggrazia. Di colore giallo dorato carico, al naso è fruttato di agrumi, frutta bianca matura, legno di cedro e una nota balsamica di sottofondo. In bocca è fresco, agrumato, di grande struttura e persistenza.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - 2023