Antipasti
Antipasto il Tartufaro
€ 11.00
Pane, Prosciutto crudo, Purè di patate, salame, olio evo, fiori di zucca ripieni, ricotta vaccina.
Bruschette all'olio evo e Tartufo Grattugiato
€ 8.50
Tartufo,olio evo, pane, sale , aglio
Bruschette miste
€ 7.00
Olio evo, pane,aglio,origano, sale, pomodoro, tartufo di stagione
Crespelle con prosciutto
€ 8.00
pastelle di farina , olio di semi di girasole, sale, lievito
Fiori di Zucca ripieni
€ 6.50
fiori di zucca, olio di semi di girasole, pastella , farina, acciughe, formaggio sottiletta
Pancetta in crosta con novelle
€ 7.00
Pancetta di suino, patate novelle, formaggio edamer, sale
Bruschette alla Crema di Porcini e Tartufo Bianco
€ 12.00
Funghi porcini, tartufo Bianco, olio evo,pane, aglio, sale
Frittata al Tartufo Bianco
€ 12.00
Tartufo bianco, pepe nero,sale, uova di gallina, olio evo, burro
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