ANTIPASTI DI TERRA
Tagliere di Salumi & Formaggi
€ 17.00
Mortadella , coppa, ventricina piccante, p. crudo, piacentino ennese, cacio ragusano, pecorino
Abbinamento consigliato
SCIALUSU Rosso € 25.00
bland, nero d'Avola e Cabernet, bottiglia cl 75, 13% vol
Crudo, Bufala e Caponata
€ 11.00
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala campana, caponata di verdure in agrodolce con mandorle, polvere di pistacchio
Parmigiana di Melanzane
€ 9.00
Melanzana fritta, salsa pomodoro, uovo, grana, basilico
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