DOLCI MARIGLIANO
CERASELLA
€ 5.50
Biscotto alle nocciole farcito con mousse al cioccolato bianco, mousse al cioccolato fondente profumato all’alkermes e purea di ciliegie.
CASSATINA SICILIANA
€ 5.50
Pan di Spagna leggero profumato allo Strega e farcito con crema di ricotta di pecora, cioccolato fondente, marzapane al pistacchio di Sicilia e frutta candita.
BABA' AL RHUM
€ 5.50
Pasta di babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia Bourbon.
BABA' ALLA CASSATA
€ 5.50
Pasta di babà bagnata con punch al rhum vanigliato e farcita con crema di ricotta di pecora alleggerita con panna e cioccolato fondente.
RICOTTA E PERA
€ 5.50
Ricotta di pecora alleggerita con panna fresca e pere Williams tra due biscotti alle nocciole.
COULANT AL CIOCCOLATO FONDENTE
€ 5.50
MANILA
€ 5.50
Biscotti al cacao farciti con crema di ricotta al cocco e crema di nocciola e cacao.
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