Birre alla spina
Claterna Tripel
€ 6.00
30cl
Claterna Tripel
Produttore: Birrificio Claterna
Paese: Italia
Stile: Abbey Tripel
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 8,00%
Colore: Bionda
Birra ispirata allo storico stile belga, nata nelle abbazie trappiste. Chiara, corposa,ricca di aromi fruttati e speziati. Le dolci note maltate e di frutta matura accompagnano tutta la bevuta intensa e alcolica. Leggere note di luppolo.
€ 6.00
30cl€ 8.50
50clPortobello London Porter
€ 5.00
30cl
Portobello London Porter
Produttore: Birrificio War
Paese: Italia
Stile: Porter
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 5,40%
Colore: Scura
Una London Porter da 5.4% Vol. Ispirata ai grandi nomi delle Porter Londinesi. Color nero con riflessi rubino, schiuma persistente e compatta di color avorio, come prevede lo stile. Prodotta con il 100% di malti inglesi (Maris Otter, Crystal Extra Dark, Chocholate, Brown e Fiocchi d’orzo) di Simpsonsmalt e una perfetta ricostruzione dell’acqua di Londra.
€ 5.00
30cl€ 7.50
50clMaschera Di Ferro East Coast DIPA
€ 6.00
30 cl
Maschera Di Ferro East Coast DIPA
Produttore: Boia Brewing
Paese: Italia
Stile: Imperial-Double IPA
Gusto: Amaro
% Alcol: 8,50%
Colore: Bionda
Solito carico insensato di luppoli per questa potente Double IPA in salsa East Coast. Aspetto chiaro, leggermente velata per la presenza di cereali non maltati e un abbondante Dryhop. Al naso, la frutta tropicale è dominante (Citra, Idaho7 e Cryo Pop si completano perfettamente), esaltati anche dal lievito tipico del Nord East Americano. La frutta è protagonista anche in bocca, facendoci ritrovare quanto già anticipato dal naso. Nonostante la gradazione alcolica rimane una birra ben bilanciata e di facile beva.
€ 6.00
30 cl€ 8.00
50clB'Hell
€ 4.00
30cl
B'Hell
Produttore: Skim Brewery
Paese: Italia
Stile: Dortmunder-Helles
Gusto: Equilibrato
% Alcol: 5,00%
Colore: Bionda
Questa Helles ricalca in pieno i dettami dello stile ed è la nostra birra che più si avvicina al moderno concetto di "bionda", in cui la spensieratezza della bevuta si accompagna alla piacevolezza del gusto di malto. Ad occuparsi di rompere la bolla della bevuta anonima sono stati designati una più incisiva componente maltata, che giunge fin quasi alla soglia del biscottato, e una luppolatura maggiormente viva con taglio finemente erbaceo. Accompagna ogni pasto e occasione riuscendo però a riempire anche una casella della propria memoria gustativa.
€ 4.00
30cl€ 5.00
50clS-Brock Bock
€ 5.00
30cl
S-Brock Bock
Produttore: Balabiott
Paese: Italia
Stile: Bock
Gusto: Dolce
% Alcol: 6,60%
Colore: Rossa
Bassa fermentazione tedesca, questa doppio malto dal colore rosso rubino stuzzica da subito con la sua caratteristica schiuma fine e compatta, densa e dal color crema dovuto all'utilizzo di malti scuri.
€ 5.00
30cl€ 7.50
50clLasciaci una Recensione
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