Novità & Eventi

PRIMAVERA 2025!!!

Il nostro nuovo menù!

La rivoluzione prima della STAGIONE!
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PROSSIME CHIUSURE

Chiusura dal: 30/03 al 15/04
Riapertura: 16/04

Chiusura: il 20/04 & 21/04
(Pasqua e Pasquetta)

Riapertura: 22/04

• STARTER •

LEGENDARY SANDWICH

Burger da 200gr di Vitella di Fassona Piemontese

*i nostri Bun contengono Lattosio & Uova

• THE SMASH •

I Nostri Smash Burger firmati Corner

al PIATTO

• i TACO •

Birre alla spina

ALCOL - FREE 0% BIRRA & KOMBUCHA & VINO DE-ALCOLATO

•Birre artigianali analcoliche :
sono una categoria di birra che contiene una quantità molto bassa di alcol, spesso inferiore allo 0,5%.
Queste birre vengono prodotte utilizzando ingredienti simili a quelli delle birre tradizionali, come malto, luppolo, lievito e acqua, ma il processo di fermentazione è controllato in modo da ridurre al minimo il contenuto alcolico.

•Kombucha:
bevanda fermentata ottenuta dalla fermentazione del tè zuccherato con l’aiuto di una coltura simbiotica di batteri e lieviti (SCOBY). Si caratterizza per il suo sapore leggermente effervescente, fresco e complesso, con note dolci e acide bilanciate.
Ideale come alternativa salutare alle bevande gassate, la kombucha è apprezzata anche per i suoi benefici probiotici.

•Vino Alcohol FREE•
Vino de-alcolizzato ottenuto grazie alla distillazione su colonne di evaporazione sottovuoto che consente l’asporto di alcol, appunto, per evaporazione e successiva condensazione. Inizialmente il vino, dalla vasca di stoccaggio viene traferito nella colonna di evaporazione sottovuoto all’interno della quale si trovano una serie di coni. La distillazione si svolge in due passaggi: lo scopo del primo step è raccogliere gli aromi che, essendo molto volatili sono i primi a trasformarsi in vapore. Grazie alla tecnologia gli aromi si condensano e vengono raccolti per essere, successivamente, utilizzati. Nel secondo step l’obiettivo è l’evaporazione dell’etanolo: man mano che si sale all’interno della colonna, la temperatura si alza gradualmente di pochi gradi e questo consente la vera e propria de-alcolizzazione: è in questo momento che l’etanolo evapora. Alla fine del processo gli aromi vengono reinseriti nel vino de-alcolizzato ottenendo così una gradazione alcolica bassa

Selezione di Birre artigianali

La vetrina delle birre artigianali include una varietà di birre come IPA, APA, Bitter, stout, pilsner. Ogni birra avrà un sapore unico e caratteristiche distintive. Sono presenti anche birre speciali stagionali o birre da meditazione.

Abbiamo più di 20 etichette a rotazione.

Chiedi a noi per conoscerle!

GIN TONIC?

La selezione di bottiglie che abbiamo scelto per voi varia tra più di 20 Marchi di Gin diversi mai fissi ma in continua rotazione. Per conoscere le nostre etichette e farti consigliare chiedi al personale

• I DRINK •

Vietata la somministrazione ai minori di 18 anni

Le BOLLICINE

• BEVANDE ANALCOLICHE •

Pit Stop - Snack in Busta

Patatine Real Hand Cooked (35g) 2€

Classiche & Multigusto