Chiedere sempre prima al personale la disponibilità delle birre in bottiglia/lattina!

Realizzata con Citra, Mosaic ed Equinox, Lupuloid del birrificio Beavertown è un vero e proprio concentrato di luppolo. Dal colore dorato velato, al naso ed al palato i sentori sono un'esplosione di luppolo, con le sue pungenti e fresche note agrumate, tropicali e di resina. Amara e rinfrescante, dal profilo luppolato. Gradi 6,7%.

Session IPA, leggera, fresca e dalla facile beva, un birra per tutte le occasioni. Di colore dorato, leggermente velato, viene prodotta con malti chiari, che insieme all'abbondante luppolatura (Magnum, Columbus, Centennial, Simcoe, Amarillo, Galaxy, Vic Secret e Mosaic ) conferiscono a questa birra un carattere "croccante" ed amaro, con piacevoli e freschi sentori di pompelmo e più floreali di luppolo. Gradi 4,3%.

Erdinger è una birra tedesca di stile Weiss, è caratterizzata da un sapore fresco e frizzante, e da una schiuma abbondante tipica del genere, soprattutto se gustata nel apposito bicchiere, denominato Weizenebecher.

BOTTIGLIA:
0,33L 3€
0,50L 5€

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo. Gradi 5%.

Questa Hefeweizen, dal colore dorato opalescente, elargisce un aroma ricco ed amabile, con note fruttate (banana), agrumate (limone ed arancia), accompagnate da fragranze speziate (chiodi di garofano e cannella), di lievito e floreali. Il gusto è molto equilibrato, con dolci sapori di malto, frutta e le immancabili note speziate. Considerata una delle birre più rinfrescanti al mondo chiude con un retrogusto fruttato, speziato e forti richiami di fiori di campagna e miele.

Birra Miller ha un colore giallo tenue e risulta limpida visivamente,
Versata nel bicchiere rilascia una corposa schiuma bianca.
L'aroma è leggero, si sentono principalmente le note del luppolo e del malto.
Al palato invece risulta quasi dolce e lascia la bocca secca, lasciando un ricordo di amarezza dato dal luppolo.

Il processo di microfiltrazione che avviene a freddo per 4 volte non arrivando mai alla pastorizzazione a caldo permette di ottenere una birra fresca

GRADAZIONE 4,7%

Birra Moretti 'La Bianca' ha un colore giallo paglierino, torbida e versata nel bicchiere sprigiona una schiuma densa, corposa e dal colore bianco.
L'aroma è fresco, delicato: si percepiscono principalmente note speziate, lasciano un'aroma morbido e non invasivo.
Al palato è rinfrescante, ed equilibrata.


GRADAZIONE 5%

Paulaner Oktoberfest è birra color oro come il sole d’ottobre. Si distingue per la perfetta armonia tra la nota leggermente amara del luppolo e quella robusta del malto. È vigorosa, abboccata e meravigliosamente beverina. È disponibile solo durante il periodo della Wiesn ed è parte integrantedella festa esattamente come la ruota panoramica e le mandorle tostate.


GRADAZIONE 6%

Birre a rotazione, chiede informazioni al personale!

Si presenta nel bicchiere con una tonalità oro e con una elegante schiuma bianca, fine e compatta.
Al naso il delicato profilo aromatico è contraddistinto da note che ricordano la crosta di pane, la frutta gialla e da lievi fresche percezioni citrine in chiusura. L’impatto gustativo è gentile, morbido e fragrante.
La sua freschezza e persistenza la rendono un prodotto dissetante da consumarsi lontano dai pasti e in abbinamento ai piatti della cucina mediterranea, è ideale infatti con focacce farcite, torte salate, insalate di pollo e frittate.
Bottiglia 0,33cl

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