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PANCETTA, PATATE E MENTA

€ 10.00

Fior di latte, patate schiacciate, pecorino, pancetta Salumificio Villani, pepe fresco, basilico, olio Evo

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CROSTINO CON SAN DANIELE A GO GO

€ 12.00

Solo per veri amanti del prosciutto buono

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DOPPIA COTTURA

€ 8.00

Base fritta e asciugata in forno, pomodoro pelato campano saltato in padella, Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Castelmagno DOP, basilico, olio Evo, pepe fresco

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MEZZA LUNA A DOPPIA COTTURA

€ 12.00

Impasto classico a doppia cottura, puntarelle, gorgonzola dolce dop,spianata romana dop, Basilico, olio Evo

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