Il nome Bulldog Gin è rappresentato nel collo della bottiglia da un rilievo come di un collare borchiato, ma non si sa esattamente perché sia stato scelto. Forse perché il bulldog rappresenta bene l’anima britannica e il carattere unico di questo gin.

La storia comincia quando Charles Tanqueray aprì la sua distilleria negli anni ‘30 del 1800 a Bloomsbury. La ricetta è un segreto gelosamente conservato, ma pare contenga solamente quattro botaniche. Gin perfettamente bilanciato ed armonioso. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone

Nel 2003 il Wall Street Journal lo ha designato miglior gin del mondo. Rinfrescante e dal carattere forte e deciso, aroma piacevolmente floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della Bulgaria presente nell’infusione.

Uno dei gin spagnoli più famosi ed apprezzati nel mondo, rappresenta lo spirito mediterraneo. Al naso ha un profumo erboso, dominano ginepro e timo, lontana nota di oliva, basilico, rosmarino e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale.

GENESI è ottenuto dalla distillazione in un piccolo alambicco in rame di 14 botaniche selezionate, tra cui le bacche selvatiche di ginepro e mirto, cresciute spontaneamente lungo le coste della Sardegna e raccolte a mano.

La ricetta originaria si deve all’ex comandante inglese Montgomery Collins che si ritirò in Germania e divenne amico di una scimmietta di nome Max. Anni dopo Alexander Stein, ex manager Nokia, decise di rientrare nel suo paese d’origine, nella Foresta Nera, e di avviare la produzione di un gin unico al mondo prendendo spunto dall’antica ricetta di Montgomery trovata per caso in un hotel. Stein decise di chiamare il gin Monkey 47, utilizzando 47 per sottolineare sia il numero delle botaniche, sia la gradazione alcolica.

Antica ricetta del 1761. L’infusione a vapore lo rende più floreale e delicato rispetto ai gin distillati in alambicco di rame. Il nome risale al periodo di dominazione britannica dell’India e si riferisce alla Stella di Bombay, uno zaffiro di 182 carati. La bottiglia azzurra ha in etichetta l’effigie della Regina Vittoria, Imperatrice d’India.

Il Gin “Monsieur” Del Professore viene prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia aggiungendo al ginepro altri elementi botanici, tra cui spiccano soprattutto lavanda, arancia, angelica, camomilla, vaniglia e cannella.

I profumi di cannella, vaniglia, noce moscata, pepe, miele e pesche mature sono perfettamente bilanciati dal profumo di agrumi dell’arancia e della buccia di limone e da una nota balsamica leggera finale

Corricella Tangerine gin è un pregiato gin che nasce dall’unione di un raffinato London Dry Gin, prodotto dalla distilleria più antica d’Inghilterra, con un infuso di deliziosi mandarini coltivati nei giardini procidani.

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