Metodo Charmat in autoclave. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, bollicine fini e persistenti.
Al naso dona note fruttate e floreali di erbe aromatiche, delicate spezie e tocchi di macchia
mediterranea. Sapore sapido, fresco e di vivace acidità, con un finale lungo su sensazioni
fruttate, minerali e balsamiche. Alc.11,5 Vol

Metodo Charmat in autoclave. Giallo paglierino carico, perlage fine. I profumi fruttati ed erbacei,
prevale l’uva matura. In bocca è secco, sapido e gradevolmente minerale. Fresche note di frutta
bianca matura dominano la beva ed esprimono buona acidità su finale abbastanza persistente.
Alc.11 Vol

Moscato d’Asti 100%, Metodo Charmat in autoclave. Giallo paglierino brillante con perlage fine e
persistente, al naso è abbastanza intenso, complesso e fine. Spiccano fragranti note di frutta a
polpa bianca e miele. In bocca è fresco e delicato, morbido, dolce e vellutato, l’acidità è appena
percettibile, senza risultare aggressiva. Alc.7 Vol.

Metodo Charmat da uve Glera e Pinot Nero vinificate in rosa. Rosa intenso tendente al
cerasuolo. Perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi di frutta fresca, come mela e
fragola, e chiude con toni agrumati. In bocca è fresco, fine e sottile, dona note di lampone,
ciliegia e pesca gialla rosa. Finale leggermente sapido. Alc.11 Vol.
Bt.cl.75

Blend di vari vitigni, tra cui Trebbiano, Chardonnay, Vermentino e Grechetto. Giallo dorato,
limpido e consistente, al naso dona un aroma intenso e caratteristico di frutta bianca esotica. Al
palato è morbido; fresco, di lunga persistenza ed equilibrato. Presenta anche note di spezie
dolci e canditi. Alc.11,5%Vol.

Blend di Trebbiano e Malvasia. Giallo paglierino tenue, abbastanza consistente. Al naso si
presenta con gradevoli note di frutta matura dolce ed erbe aromatiche, come mela golden,
giuggiola e salvia. Gusto morbido, di medio corpo e media acidità, finale di frutta bianca matura
e lievi sensazioni ammandorlate. Alc.11,5

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, abbastanza consistente. Al naso dona intense
note fruttate e floreali. Erbe aromatiche, delicata speziatura e tocchi di macchia mediterranea,
con un lieve spruzzo salino. Sapore sapido, fresco e vivace di frutta e macchia con un finale
lungo su note fruttate, minerali e balsamiche. Alc.12,5 Vol.

Giallo paglierino con riflessi verdi, abbastanza consistente. Al naso è fruttato, equilibrato tra note
di frutti esotici, come ananas e litchi, sentori di fiori gialli ed erbe aromatiche. In bocca è
armonico e fresco, con una piacevole acidità. Finale leggero, retrogusto amarognolo.
Alc.12%Vol

Giallo paglierino tendente al dorato, limpido ed abbastanza consistente. Al naso note fiori di
camomilla, frutta gialla, come ananas e pesca gialla. Al palato esprime una spiccata
freschezza, con una buona sapidità. Molto minerale, forti note agrumate e di pesca noce, erbe
balsamiche e miele di acacia. Finale lungo, dal retrogusto amarognolo. Alc.13,5 Vol

Giallo paglierino limpido, consistente. Al naso dona un aroma delicato di pesca noce e agrumi
gialli maturi, come cedro e mandarino, e la susina gialla. . In bocca è pulito ed amabile, una
nota acida domina il palato, conferendo sapidità e freschezza. Finale agrumato. Alc.13,5%Vol.

Giallo paglierino carico, riflessi verdolini, abbastanza consistente. Al naso delicate note di fiori
bianchi e note agrumate e vegetali di salvia. In bocca moderatamente intense note agrumate e
di salvia, equilibrata sapidità ed acidità fresca.
Alc.12,5 Vol

Giallo paglierino limpido, consistente, al naso offre note di agrumi, seguite da toni floreali di
sambuco e glicine, frutta tropicale e delicati sentori di erbe aromatiche. Il palato è fine, minerale,
complesso, ma ben equilibrato. Finale sapido e persistente. Alc.14,5 Vol

Giallo paglierino luminoso, consistente. Al naso dona note floreali e di frutta bianca, e spezie
piccanti sul finale. Caldo, morbido ed equilibrato, di buona freschezza e sapidità. In bocca è ben
strutturato, con note speziate che arricchiscono la beva e si evolvono in un finale lungo.
Alc.13,5%Vol.

Rosa cerasuolo lucente, abbastanza consistente. Al naso dona note di frutti rossi,
prevalentemente amarena, mora e prugna, con vaghe sensazioni di ribes e ciliegia. Termina
con delicati sentori floreali di violetta e rosa. In bocca è fresco e sapido, dalla spiccata nota
vegetale e di sottobosco. Prevalgono i sentori di frutti rossi. Alc.12,5 Vol.

Blend di vari vitigni a bacca rossa come Merlot, Sangiovese, Violone, Petit Verdot e Cabernet
Sauvignon. Rosso granato limpido, con unghia brillante porpora. Aromi di frutta rossa, sentori
floreali e leggeri toni speziati, al palato è equilibrato ed abbastanza persistente, con leggeri
tannini morbidi e ben integrati. Caldo, nota leggermente amarognola e di lunga persistenza.
Alc.12,5%Vol

Blend di uve Sagrantino, Merlot e Cabernet, breve passaggio in legno a discrezione
dell'enologo. Color rosso rubino, tra il consistente e il viscoso, al naso è ampio, elegante, ricco
di note di spezie fresche. In bocca è ben equilibrato, morbido, dal tannino integrato e con note di
more e spezie. Alc.15 Vol

Blend di uve Sangiovese, Sagrantino, Merlot e Cabernet, invecchiato da minimo 12 fino a 36
mesi in botti miste. Rosso rubino intenso, consistente, al naso dona sentori di frutta rossa sotto
spirito e spezie. Al palato è equilibrato e armonico, con note di ciliegia. Tannino possente, finale
lungo e speziato. Alc.13,5%Vol.

36 mesi in botti miste. Color rubino intenso, tra consistente e viscoso, al naso è pieno di sentori
speziati, di frutta scura e sensazioni di frutta secca. Al palato è delicato ed elegante, dal tannino
importante e deciso. Equilibrato, persistenza lunga sul finale. Alc.15%Vol.

Blend di Sangiovese e Cesanese. Rosso rubino con riflessi violetti, abbastanza consistente. Al
naso si esprime con note di frutta rossa, come ciliegia e lampone, seguono toni agrumati in
chiusura. In bocca è morbido, leggero, di media struttura e tannicità equilibrata. Vino facile,
dall’elegante scorrevolezza. Alc.12 Vol

Breve passaggio in botte di rovere. Rosso rubino chiaro, consistente. Al naso dona intense note
fruttate di piccoli frutti scuri come mirtilli, torrefazione e spezie, caffè, cacao e cuoio. In bocca è
avvolgente, di struttura importante e tannino vellutato, buon equilibrio tra corpo e freschezza.
Lunga persistenza su note di piccoli frutti rossi e caffè. Alc.13 Vol.

Rosso rubino intenso tendente al violaceo, consistente. All’olfatto dona un aroma intenso di
frutti rossi, come ciliegia ed amarena in confettura. Seguono importanti sentori speziati di chiodi
di garofano e tabacco. Sapore pieno e armonico, giustamente tannico, molto gradevole.
Succose note finali di confettura di more. Alc.14 Vol.

Blend di uve Sangiovese, Colorino e Canaiolo. Rosso rubino con riflessi violetti, consistente. Al
naso dona note fruttate, tra cui marasca, ciliegia e piccoli frutti rossi. Chiude con toni speziati e
officinali. Gusto pieno e rotondo, tannini vivaci, puliti e persistenti, buona acidità, finale sapido,
piacevole ed invitante. Alc.13 Vol

Sangiovese 90% ed Alicante 10%. Colore rosso rubino brillante, consistente. Al naso i profumi
di frutta rossa, come ribes e ciliegia, si distinguono in maniera netta donando freschezza e
vitalità. Al palato risulta coerente all’olfatto, con tannino morbido e vellutato. Sentori floreali
persistenti in chiusura. Alc.14 Vol.

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