Hattori Hanzo – doppia IPA…
Il mostro!!!
“Attenzione” provoca dipendenza e non si riesce a smettere di berla!
I luppoli impiegati, ingannevoli, nascondono la sua vera forza…
Birra amara ma supportata da un grande malto.
Crea dipendenza!!!

Bicchiere: pinta

Ingredienti: acqua, malto d’orzo e frumento, luppolo e lievito.

Non filtrata e non pastorizzata, forma sedimento naturale.

Una birra dal colore dorato intenso, tutta da scoprire.
Luppolatura generosa che si fonde alla perfezione con i malti d’orzo, ma soprattutto con quelli di segale.
Entrate nell’anima di questa birra speciale.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di segale, luppolo e lievito.

Non filtrata e non pastorizzata, forma un leggero sedimento naturale.

Ispirata alle leggendarie IndiaPaleAle, ma prodotta con malti di provenienza tedesca, luppoli inglesi e americani e lievito Ale dal gusto pulito.
Non mancano carattere e corpo e il profumo di luppolo è buono e deciso.
Persistente al palato.
Note olfattive: lievi note tostate, sapore di frutti rossi, un po’ di caramello e profumo gradevole di luppolo.

Bicchiere: Pinta o Teku

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e destrosio.

Classica helles dorata, brassata con ottimi malti e luppoli tedeschi. Al naso è maltosa e fragrante, in bocca è morbida, saporita e dissetante. Finale lievemente amaro. Birra perfetta per ogni occasione.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

Non filtrata e non pastorizzata, forma sedimento naturale.

Classica helles dorata brassata con malti e luppoli tedeschi di qualità assoluta!
Al gusto si presenta maltata e rotonda con un retrogusto leggero di luppolo.
È la classica birra da bere sempre…
sempre…
sempre…
sempre…
sempre!!!

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

American Pale Ale di colore chiaro e dorato.
Una birra dal corpo leggero che presenta una massiccia luppolatura.
Citra, amarillo e centennial, sono i tre luppoli di origini americane utilizzati per questa gustosa ricetta.

Provenienenza: Puglia
Fermentazione: Bassa
Stile: Golden Ale
Colore: Dorato brillante
Aroma: Tono maltato
Gusto: Freschezza agrumata data dai luppoli americani e inglesi e dalle spezie
Grado alcolico: 5.3% VOL

Birra dal carattere luppolato e il finale piacevolmente secco. Una birra ambrata in cui spicca la dolcezza delle note di caramello date dalla miscela di malti Munich leggermente tostati e evidenti aromi agrumati dati un generoso dry-hopping con luppoli Citra e Amarillo.

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