I luppoli Columbus e Chinook donano a questa Golden ale la nota caratteristica di pompelmo; esplosione agrumata iniziale, equilibrio tra cereale e amarezza e finale di fieno e spezia leggera. ABV 5,0%

Una Winter ale scura con aromi caldi di malto, caffè e cioccolato alla nocciola. Corpo robusto e vellutato, con note di frutti rossi e finale caramellato. ABV 4,2%

English Lager prodotta con soli ingredienti provenienti dalle campagne inglesi, si presenta di colore biondo brillante, con profumi di miele, caramello e biscotto. I luppoli portano sentori di erbe aromatiche e limone. Secca, rinfrescante e persistente. ABV 4,7%

Double Ghost è la nostra nuova IPA fragorosa. Il doppio dry hopping scatena un'ondata di frutta tropicale, sprazzi di pino, uva bianca e agrumi, seguiti rapidamente da un pizzico di spezie di segale. Ispirata alle storie di fantasmi che circondano le navi perse nelle tempeste lungo la Sole Bay di Southwold, è una compagna di Ghost Ship 4,5% Pale Ale e Ghost Ship 0,5% Pale Ale. La leggenda continua...

Light di nome e di natura, al 3,4%, Lighthouse è una pale ale rinfrescante e accessibile. È stata sviluppata a partire dalla nostra ricetta originale Champion Pale Ale ed è quindi ricca di tutte le caratteristiche che ci si aspetterebbe di trovare in un'autentica pale ale inglese.

Bionda in stile belga .
L'origine del lievito di casa Adnams risale agli anni '20 e lo utilizziamo dagli anni '40. Volevamo creare una birra che ne accentuasse le caratteristiche uniche. Abbiamo sempre detto che il nostro lievito ha un leggero accento belga quando ci si immerge davvero e si decide di produrre una bionda in stile belga. Deep Seas abbraccia il processo di fermentazione e prestare attenzione alla temperatura nel birrificio ci aiuta a sfruttare al meglio quei grandi esteri fruttati. C'è una piccola quantità di sapore di malto per l'equilibrio e l'uso attento di grano specifico conferisce a questa birra una vera profondità.

Cold Session IPA è una birra estiva e rilassata. Gettate l'ancora e godetevi quelle lunghe giornate pigre che si estendono fino al tramonto. Con sapori di luppolo intensi come il sole pomeridiano, potete trovare rifugio in malti morbidi e un finale secco e rinfrescante. Attraccate, potreste aver bisogno di un po' di tempo.

Wild Wave è un sidro corposo e succoso, con un equilibrio rinfrescante grazie alla sua miscela unica di mele agrodolci e da dessert. Ispirata da una passeggiata sulla spiaggia di Southwold, la visione era quella di creare un sidro di qualità superiore fatto interamente con mele inglesi, con un sapore così fresco e fruttato che avrebbe dato la sensazione di uno spruzzo rinfrescante in faccia.

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