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Brasato di vitello al nero d’avola

€ 15.00

Con dressing di purè di patate e pere caramellate

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Bruschetto di maiale

€ 13.00

Cotto a bassa temperatura con verdure saltate e glassato in salsa teriyaki

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Spiedino fritto

€ 10.00

Con crema di parmigiano e pomodori confit

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Ribs di suino

€ 13.00

Con salsa BBQ, miele e tabasco

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Spiedino speck e pistacchio

€ 14.00

Spiedino di vitello con dressing di speck croccante e crema di philadelphia e pistacchio

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Tagliata di scottona gr. 300

€ 16.00

Rucola, scaglie di grana, aceto balsamico e pomodori confit

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Degustazione di involtini

€ 14.00

Bocconcini di vari involtini artigianali con il relativo dressing

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Controfiletto ai funghi porcini

€ 16.00

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Grigliata mista

€ 16.00

Costolette di agnello, salsiccia, puntine di suino, spiedino messinese

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Cotoletta con patatine

€ 8.00

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