ANTIPASTI Di TERRA

Risate, sguardi, sapori: si ricordano gli attimi, i più piccoli momenti.

Quello che facciamo da Vinicio è proprio questo, rendere indimenticabili quegli istanti a tavola con le tue persone del cuore.

Regalatevi del tempo da vivere insieme, da vivere con noi, assaporando una cucina creativa e raffinata.

ANTIPASTI DI MARE

PADELLINI

Lievitati del panificio storico di Altamura!

BAO BUNS

I bao buns sono dei soffici panini al vapore diffusi in tutta l'Asia. Sono bianchi per la cottura al vapore e estremamente soffici.

POKE E INSALATE

Un pranzo al volo o una cena leggera?

Gusto e freschezza per regalare piacere al palato, accostamenti, cromie e sfumature per donare vibrazioni positive a tutti gli altri sensi.

PRIMI PIATTI

SECONDI PIATTI

Nelle mani del nostro chef è racchiusa passione, esperienza e attenzione, e noi vogliamo fartelo percepire, ad ogni assaggio.

CONTORNI

La cucina è arte da condividere, da ammirare prima con gli occhi e poi con il palato.

DOLCI

Una sola certezza: non puoi andar via senza prima aver assaggiato i nostri dolci.

SELEZIONI VINI

Imponente, variegata e tutta da esplorare.
La nostra cantina, trasformerà la tua serata in un'esperienza sensoriale fuori dal comune.

Ogni bottiglia viene accuratamente selezionata prestando attenzione alle caratteristiche, alle proprietà gustative ed organolettiche uniche di ogni vino.

I nostri intenditori sono a disposizione per consigliarti l’abbinamento adatto ad ogni portata.

BEER BOOK

La nostra selezione di Birre Artigianli

ACQUA E SOFT DRINK

BOLLICINE E VINI DEL MESE

Una selezione accurata di Bollicine e vini per l'estate

SELEZIONE VINI ROSSI DEL MESE