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Capichera Vign'angena DOCG 14% vol.

€ 60.00

Il Vermentino giallo di Gallura che emana sensazioni di fiori d'arancio, biancospino e frutta gialla. Il gusto è fresco ,succoso, intenso e molto fruttato.

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Cevaro della Sala Umbra IGT

€ 90.00

Colore giallo leggermente paglierino, al naso esprime sensazioni di camomilla, fiori bianchi e pietra focaia. Al palato sapido, con note di vaniglia e agrumi. Da uve Chardonnay ed una piccola parte di Grechetto.

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Chablis Saint Pierre "Albert Pic" 2,5% vol.

€ 80.00

Il colore giallo pagliarino . Sprigiona al naso piacevoli note floreali, fruttate, di pesca ed agrumi, minerali ed erbacee. Sapore fresco e strutturato. Frutto di un accurata lavorazione vinicola di sole uve Chardonnay e dell'utilizzo di contenitori unicamente neutri che permettano di mantenere intatto ed esaltare il gusto originario dei grappoli.

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Erbaluce di Caluso D.O.C.G Tenuta Roletto 2021

€ 30.00

Vino ottenuto da vitigno Erbaluce, varietà antica e autoctona, colore giallo paglierino. Al naso si propone con note vinose e fresche. Ottimo in abbinamento con pesci e carni bianche.

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Gewurztraminer "Weindorf" 14% vol.

€ 38.00

Colore giallo pagliarino ed un aroma fine ed intenso sipportato da un corpo forte , ma armonioso.

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Gewurztraminer Joseph Hofstatter 14,5% vol.

€ 40.00

Colore giallo paglierino carico e luminoso. Vena cromatica intensa con note speziate ed affumicate di fiori secchi e di rose che si espandono nel bicchiere.

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Ribolla gialla "Tenuta Casate" 12,5% vol.

€ 22.00

Sapore asciutto, fresco e vinoso, ricco di acidità. Ricorda tutte le sfumature dei fiori di limone e arancio, fresco al palato.

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Sauvignon Isonzo "Tenuta Casate" 13% vol.

€ 22.00

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli , ha un profumo che ricorda la frutta esottica , erbaceo.

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Sauvignon Marco Felluga 13,5 % vol.

€ 35.00

Colore giallo dorato con sfumature verdi. Profumo intenso e fresco con sentori di salvia e sambuco, gusto equilibrato e ben strutturato.

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Tartufo Bianco 12,5 vol.

€ 35.00

Colore giallo paglierino, ha un profumo delicato dal Cortese con note aromatiche dello Chardonnay.

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Traminer aromatico "Tenuta Casate" 13% vol

€ 25.00

Colore giallo con riflessi verde oro ed è un profumo molto intenso di note floreali e fruttate.

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Vermentino Colli di Luni " Sirio" 13% vol.

€ 25.00

Colore giallo paglierino, sentori di ginestre e margherite gialle, sensazioni citrine di pompelmo.

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Vintage Tunina Jermann 13,5% vol.

€ 90.00

Prodotto da uve Sauvignon, Chardonnay , Ribolla gialla e Malvasia. Dal colore paglierino brillante con riflessi dorati. Profumo intenso con sentori di miele e fiori di campo. Sapore asciutto , morbido con persistenza eccezionale dovuta al corpo particolarmente pieno.

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Pinot Auxerrois "Vieilles Vignes"

€ 30.00

Il Pinot Auxerrois "Vieilles Vignes"offre una palette aromatica piuttosto ampia con una
predominanza di frutti bianchi come pesca , mela e pera. Si trovano anche note di fiori bianchi . Oltre a essere vivace e molto aromatico , la sua presistenza in bocca cosi come la sua leggera amarezza gli conferiscono un'ottima struttura.

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Vermentino Is This It (2021)

€ 25.00

Lavorazione arcaica , arbusti di macchia mediterranea , minerale e complesso , con delicate note di legno evolute. Chiude con una piacevole vena salmastra.

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