Bollicine

Franciacorta Brut Millesimato bio - Fratus
€ 38.00
Chardonnay, Pinot Nero
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage: grana fine e persistente. Profumo: buona e nitida l’intensità, di grande ventaglio olfattivo. Sapore: decisa nota minerale, sapido e giustamente acidulo con sentori di frutta tropicale.

Franciacorta Rosè Millesimato bio - Fratus
€ 40.00
Chardonnay, Pinot Nero
Colore: rosato più o meno intenso. Perlage: persistente, molto fine e abbondante. Profumo: fragrante di lieve frutto ricco di spunti terziari. Sapore: domina il frutto maturo, per la lunga evoluzione in bottiglia. Vino di grande compostezza e di superiore armonia

Porta Monticano Millesimato Vino Spumante brut - Zaredetto
€ 16.00
Glera, Verdiso, Incrocio Manzoni, Boschera.
Giallo paglierino. Fresco, di media intensità, con intriganti noti di fiori bianchi e di frutta gialla come mela, pera e melone. Croccante, secco, fragrante, con una bella acidità.

Cuvèe blanche spumante extra dry - Reguta
€ 16.00
Colore: giallo paglierino
Olfatto: all’olfatto presenta note floreali e di frutta e polpa bianca
Gusto: fragrante, morbido e armonico

Prosecco d.o.c rosè extra dry - zardetto
€ 20.00
Al naso fruttato di mela golden, pesca bianca e piccoli frutti di bosco che interagiscono con note floreali. Esuberante, vivace e fragrante al palato con rinfrescante acidità e buon equilibrio fruttato

Porta Monticano Prosecco brut D.O.C.- Zardetto
€ 20.00
Glera 100%
Giallo paglierino scarico ma brillante, animato dal suo perlage. Ricco aroma citrino e freschezza erbacea con piacevoli note di crosta di pane, che arrivano insieme al palato con squisita energia gustativa. Il suo fine perlage assicura un sapore persistente che pulisce il palato

Refosso d.o.c.g prosecco di valdobbiadene
€ 24.00
Brillante giallo paglierino, animato dal suo parlate fine e persistente. Ricco aroma citrino e freschezza erbacea con piacevoli tocchi di crosta di pane. Note fruttate di fragole di bosco. Spiccano mela, leggera pera scia agrumata. Bocca ampia e golosa, fruttata e ben bilanciata

Rosè
€ 16.00
Millesimato DOC- Santorsola
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