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Donna Mariù

Inizia con un cocktail...

SPRITZ VENEZIANO
Aperol, prosecco, tonica
€ 6.00
CAMPARI ORANGE
Campari, succo d'arancia
€ 6.00
CALICE DI PROSECCO BORTOLOMIOL
€ 5.00
MIMOSA
Prosecco, succo d'arancia
€ 6.00
NEGRONI MAL
Bitter campari, punt e mes, prosecco
€ 6.00
APEROL BEER SPRÍTZ
Aperol, birra chiara, tonica
€ 6.00

Degustazione Donna Mariù 80,00 (per 2 persone)

• SAPORI FREDDI E CALDI DELLO CHEF
6 assaggi di antipastini
• IL RISOTTO
zucchine, caprino, crudo di gamberi rossi
• IL TURBANTE DI SPIGOLA
con soffice di patate e gamberone
• FLAN DAL CUORE CALDO
Sfera di gelato alla vaniglia, frutti rossi

Antipasti

INSALATINA DI MARE
Polipo,calamari e seppie al limone
€ 12.00
IL CRUDO DI MARE
3 ostriche,2 tartufi,gamberone,tartarre di tonno
€ 20.00
L’ INSALATINA TREVIGIANA
Julienne di seppie grigliate,radicchio,pinoli,uvetta,mandorle,aceto balsamico
€ 10.00
LE ALICI IN DOLCE ATTESA
4 alici ripiene dai sapori Palermitani
€ 10.00
IL TRITTICO
Insalatina di mare,salmone,capasanta gratinata
€ 12.00
IL POLIPO SCOTTATO ALLE ERBETTE FINI CAPPERI E OLIVE NERE
€ 13.00
GLI SPIEDINI NORVEGESI
4 spiedini di baccalà e bufala DOP in tempura
€ 11.00
LA PARMIGIANA DI PESCE
Melanzane,pesce Bandiera,mozzarella,ragù
€ 8.00
LA LUCIANA
Polipetti affogati ai pomodorini ciliegino
€ 12.00
IL SAUTÈ
Vongole,tartufi e cozze rosolati all'aglio e prezzemolo
€ 13.00
IL GOZZO SORRENTINO
Fritto di alici,calamaretti, baccalà, gamberetti
€ 11.00
LA ZUPPA DI COZZE
Cozze,vongole,polipetto,gamberone,calamaro,polipo,peperoncino,pomodorini
e crostini di pane
€ 14.00
IL TAGLIERE DONNA MARIÙ - consigliato per 2 persone
Selezione di salumi nazionali,melanzane grigliate,olive,bruschette,noci, grana DOP,miele
€ 16.00
L’ ANTIPASTO DONNA MARIÙ (ordine minimo 2 porzioni)
6 portate di assaggi mare e terra
€ 15.00
La tartare di tonno
€ 16.00

Primi piatti

IL DONNA MARIÙ
Gnocchi,scampo,frutti di mare,tocchetti di polipo,calamaro e pomodorini il
tutto in cartoccio
€ 13.00
LA COSTIERA
Scialatielli ai gamberi e limoni Sorrentini
€ 12.00
Amatriciana di crostacei
strozzapreti granchio, scampo e gambero rosso
€ 20.00
LE LINGUINE GRAGNANESI
Ai tartufi,vongole veraci,crema di zucchine,tarallo napoletano
€ 14.00
LO SCOGLIO
Scialatielli con scampo,frutti di mare,julienne di polipo e calamaro,pomodorini
€ 14.00
IL RISOTTO ALLA PESCATORE
€ 14.00
L' Astice
Spaghettoni di pasta fresca alla mezza Astice e pomodorini
€ 20.00
LA NERANO
Spaghettoni con zucchine,basilico,provolone del Monaco DOP
€ 11.00
I Panciotti Capresi
di provola Agerolina e melanzane, datterini e basilico
€ 11.00

Secondi piatti di mare

LA GRIGLIATA POSITANO
Gamberoni,calamaro e tonno alla griglia
€ 14.00
LA FRITTURA DEL GOLFO
Gamberi, calamari, triglia e merluzzo
€ 13.00
LA CACCIATORA DI MARE
Tranci di Rana Pescatrice e pancetta in salsa di cacciatora piccante
€ 16.00
I GAMBERONI
Gamberoni rossi di Mazara del Vallo grigliati
€ 20.00
I CROSTACEI
Zuppetta di scampi, gamberoni di Mazara, peperoncino, pomodorini e crostini
€ 20.00
L' ORATA IN CROSTA
Orata in crosta di patate 400/500 gr
€ 16.00
LA PROCIDANA
Filetto di Spigola con patate e olive verdi
€ 13.50
LA SCOTTATA DI TONNO
Trancio di tonno in abbraccio di nocciole e riduzione di aceto balsamico
€ 13.00
LA SPIGOLA AL NATURALE
Filetto di Spigola su crosta di sale alla brace
€ 13.00
IL PESCATO DEL GIORNO
al Kg da 35 a 50 euro

Secondi piatti di terra

IL MEDAGLIONE BORDATO AL BACON
Angus argentino 250 gr alla brace,patate chips
€ 14.50
LA TAGLIATA (Per 2 persone)
Scottona 500 gr alla brace,scaloppata con rucola,pomodorini e scaglie di Reggio
€ 25.00
GLI STRACCETTI DI SCOTTONA
con rucola noci e scaglie dí Reggio
€ 13.00
LA MARCHIGIANA
300 gr alla brace
€ 12.00
L’AGNELLO ALLA NERANO
con zucchine e provolone del Monaco Dop
€ 14.00
Il taglio Fiorentina
€ 40.00
Il medaglione bordato al bacon
250g Angus Argentino alla brace e patate chips
€ 14.50

Le nostre pizze

NORCINA
Crema di noci, porcini, provola, salsiccia e scaglie di Reggio
€ 8.00
PIENNOLO
Mozzarella di bufala e pomodorini del piennolo Vesuviano
€ 7.50
ROMAGNA
Pesto di pistacchio, mortadella e provola
€ 8.50
ARICCIA
Porchetta di Ariccia, patate fritte e provola di Agerola
€ 8.00
VIP
Focaccia con pomodorini, melanzane grigliate, mozzarella di bufala e origano
€ 6.50
MONTESOMMA
Quattro formaggi e funghi porcini
€ 8.00
PARMIGIANELLA
Pomodoro, mozzarella e parmigiana di melanzane
€ 7.50
DON ANTONIO
Pizza fritta con polipo, calamari, gamberi, frutti di mare, pomodorini, provola e mozzarella
€ 12.00
PESTO
Pomodorini del Piennolo Vesuviano, pesto al basilico e provola di Agerola
€ 8.00
PANZAROTTO
Provola di Agerola, prosciutto cotto e crocchè
€ 8.00
TRONCHETTO
Ripieno di emmenthal e mozzarella; prosciutto crudo, rucola e Parmigiano in superficie
€ 8.50
I BACETTI
Gusti a piacere del pizzaiolo
€ 7.00
LA PALA (consigliata per 2 persone)
Tagliere metà provola, mortadella, ciuffetti di ricotta, granella di pistacchio e metà con
pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala , parmigiano
€ 14.00
BACETTI ALLA NUTELLA
€ 6.00
DOPPIA CORONA
Mozzarella, rucola, prosciutto crudo e scaglie di Reggio
€ 8.00
FRITTA PORTACAPUANA
Ricotta, provola, cicoli, pomodoro e pepe
€ 8.50
PESCATORE
Pomodoro, origano, aglio, polipo, calamari, cozze e vongole
€ 11.00

Insalatone

LA CAPRI
Lattuga, radicchio, mozzarella, pomodorini, mais e olive verdi
€ 8.00
LA ISCHIA
Lattuga, radicchio, gamberi, pomodorini, carote alla Julienne e finocchi
€ 8.00
LA PROCIDA
Rucola, parmigiano, tonno, gamberi e bresaola
€ 8.00
LA POSITANO
Lattuga, radicchio, melanzane grigliate, prosciutto crudo e scaglie
€ 8.00

Bollicine

Ius naturae biologico
Prosecco valdobbiadene DOCG Brut millesimato - Bortolontiol
€ 30.00
Alma Bellavista
Franciacorta
€ 50.00
Cà del Bosco
Franciacorta
€ 50.00
Motus Vitae Prosecco Superiore
Gran cuvèe del fondatore Bortolontiol 3 bicchieri gambero rosso 2017
€ 35.00
Miol
Prosecco Bortolomiol
€ 20.00
Ferrari demi sec
€ 35.00
Berlucchi 61
€ 30.00
Clicquot San Pietroburgo
€ 70.00
Moet & Chandon Ice Imperial
€ 100.00
Kriter Brut
€ 35.00
Bortolomiol Audax 0.3 MILLESIMETO
€ 25.00
Bortolomiol Bandarossa
€ 30.00
Kriter Rosè
€ 35.00

Vini bianchi

Arneis Langhe
€ 16.00
Falanghina del Taburno
Campania - Cantine del Taburno - 13°
€ 15.00
Biancolella di Ischia
Campania - Cantine Casa d'ambra - 12,5°
€ 24.00
Falanghina Beneventana
Campania - Cantine Villa Regina - 12°
€ 8.00
Fiano di Avellino Radici
Campania - Cantine Mastroberardino - 13°
€ 22.00
Greco di Tufo Nova Serra
Campania - Cantine Mastroberardino - 13°
€ 22.00
Fiano dei Feudi
Campania - Cantina dei Feudi di San Gregorio - 13°
€ 20.00
Blangè
Piemonte - Cantine Ceretto - 13°
€ 25.00
Katà Catalanesca del Monte Somma
Campania - Cantine Olivella -13°
€ 18.00
Gewurztraminer
Sud Tirol - Cantine Hofstatter Joseph - 14°
€ 22.00
Chardonnay
Sud Tirol - Cantine Hofstatter Joseph - 13,5°
€ 22.00
Sauvignon
Cantine J. Hofstatter
€ 22.00
Giallo D'Arles
Campania - Cantine Quintodecimo - 13,5°
€ 60.00
Pecorino
Abruzzo - Tenuta Ulisse - 13°
€ 18.00
Passerina
Abruzzo - Torri Cantine - 13°
€ 18.00
Folius Falanghina spumantizzata
Campania - Cantine del Taburno
€ 18.00
Furore bianco
Campania - Marisa Cuomo - 13°
€ 28.00
Fiano San Salvatore
Campania - Trentenare - 13°
€ 22.00
Ribolla Gialla
€ 30.00
Frassitelli
Cantine D'Ambra
€ 28.00
Coda di Volpe Amineo
Cantine del Taburno
€ 15.00
Arneis Recit
€ 12.00

Vini rossi

Pompeiano
Campania - Cantine Villa Regina - 12°
€ 8.00
Aglianico
Campania - Cantine Terre di Neda - 12,5°
€ 9.00
Gragnano DOC
Campania - Cantine La Mura - 12°
€ 13.00
Fidelis aglianico
Campania - Cantine Taburno - 13°
€ 15.00
Per e Palumm
Campania - Cantine Casa D'Ambra - 12°
€ 18.00
Falerno del Massico
Campania - Cantine Michele Moio - 14,5°
€ 19.00
Radici Taurasi 2011
Campania - Cantine Mastroberardino - 12°
€ 45.00
Costera Cannonau
Sardegna - Cantine Argiolas - 14°
€ 18.00
Moio 57
Campania - Cantina Michele Moio - 14,5°
€ 20.00
Nero D'Avola
Sicilia - 14°
€ 16.00
Barbaresco 2008
Piemonte - Cantine Malgrà - 13,5°
€ 40.00
Amarone 2012
Veneto - Cantine Speri - 15°
€ 70.00
Barolo 2013
Piemonte - Cantine Fontanafredda - 14°
€ 40.00
Brunello di Montalcino 2003
Toscana - Cantine Poggio San Polo - 14°
€ 60.00
Orus Primitivo
Puglia - Cantine Vinosia - 13°
€ 14.00
Morellino di Scansano
Toscana - Rocca delle Macie - 13,5°
€ 18.00
Coda Rossa Lambrusco
Albinea Cavali - 8°
€ 15.00
Tramonti
Campania - Tenuta San Francesco - 13°
€ 20.00
Coda Rossa
€ 11.00
Lacryma Christi del Vesuvio
Cantine Mastroberardino
€ 12.00
Furore rosso
Cantine Marisa Cuomo
€ 28.00