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Bamboo Restaurant

Fast Gourmet

GIANGI BURGER - 200 gr Fassona, Stracciatella, Pomodoro, Bacon, Iceberg, Cheddar e Pane
GIANGI BURGER - Burger of Beef with Mozzarella, Cheddar, Tomatoes, Bacon, Green Salad and Bread
€ 15.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Lattosio-Lactose, Sesamo-sesame
BLACK BURGER - 200 gr Burger di Maialino Nero e Salsiccia, Uovo, Cheddar, Cipolla Caramellata, Pomodoro, Insalata e Fiordilatte
200 gr Burger of Black Pork and Sausages, Mozzarella, Cheddar, Egg and Onion and Tomato
€ 15.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs, Lattosio-Lactose, Sesamo-sesame
Pizza ai 4 Formaggi
Pizza with Selection of 4 Local Cheese
€ 10.00
  • Contiene alimenti Surgelati
Allergeni: Glutine-Gluten, Lattosio-Lactose, Frutta a guscio-Nuts
Pizza Green con Verdure Grigliate
Pizza with Grill Vegetables
€ 10.00
  • Contiene alimenti Surgelati
Allergeni: Glutine-Gluten
Pizza con Tonno, Agrumi e Cuore di Bufala
Pizza with Citrus, Raw Tuna and Mozzarella-cheese
€ 13.00
  • Contiene alimenti Surgelati
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: Glutine-Gluten, Pesce-Fish, Lattosio-Lactose
POKE TUNA - Riso Venere, Tonno, Arancia, Finocchio, Mais e Salsa Teriyaki
POKE TUNA - Black Rise, Tuna, Orange, Fenale, Corn and Teriyaki Sauce
€ 14.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Pesce-Fish
POKE FASSONA - Riso Basmati, Battuta di Fassona, Salsa Mango, Peperoni, Acciughe e Nocciole
POKE BEEF - Cinese Rise, Beef, Mango, Pepper, Anchovies and Nuts
€ 15.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Soia-Soya, Frutta a guscio-Nuts
POKE VEGAN - Riso Arlecchino, Zenzero, Lime, Edamame, Pomodorini e Tempeh
POKE VEGAN - Mix Rice, Ginger, Lime, Edamame, Tomatoes and Tempeh
€ 14.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
Allergeni: Soia-Soya

Antipasti

Fassona Piemontese Battuta al Coltello con Cipolle al Sale e Senape
Tartare of Fassona-Beef with Onions and Mustard
€ 15.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto senza Lattosio
  • Prodotto Biologico
Allergeni: Glutine-Gluten, Senape - Mustard
Crudo di Tonno Vitellato e Bottarga di Muggine
Tuna Tartare with Beef Sauce and Roe of Tuna
€ 15.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs, Pesce-Fish
Crostone di Pane Integrale con Crudo di Parma e Lardo di Colonnata
Parma-ham, Bacon and Bread
€ 12.00
Allergeni: Glutine-Gluten
Flan di Zucchine e i suoi Fiori Fritti con Crema di Robiola
Flan of Zucchini with Robiola Cream
€ 12.00
  • Prodotto Vegetariano
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs, Lattosio-Lactose
Burrata con Caponatina di Verdure e Gamberi al Vapore
Prawns with Vegetables and Bufalo-cheese
€ 12.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Crostacei-Crustaceans and shellfish, Lattosio-Lactose, Sedano-Celery

First Course

Risotto Carnaroli di Asparagi, Capasanta scottata e Burro alla Maggiorana
Risotto Carnaroli with Asparagus and Sea Scallops
€ 15.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: Glutine-Gluten, Pesce-Fish, Lattosio-Lactose, Sedano-Celery
Spaghettone al Profumo di Mare con Pesce Spada e Panure Croccante
Spaghetti with Sword-fish, Cherry Tomatoes, Black Olives and Pine-nuts
€ 13.00
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: Glutine-Gluten, Pesce-Fish, Frutta a guscio-Nuts, Sedano-Celery
Paccheri di Gragnano cotti nello Zafferano al Ragù di Ossobuco in Gremolada
Rigatoni with Saffron and Calf
€ 12.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Sedano-Celery
Ravioli di Zucca, Burro, Salvia e Amaretti
Ravioli with Pumpkins, Butter, Sage and Amaretti-biscuits
€ 13.00
  • Prodotto Vegetariano
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs, Lattosio-Lactose, Frutta a guscio-Nuts, Sedano-Celery
Tagliatelle al Pomodoro dello Chef
Tagliatelle with Yellow Tomatoes
€ 10.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs

Second Course

Filetto di Manzo al Barbera con Verdure Grigliate
Fillet of Beef cooked with Red Wine and Vegetables
€ 24.00
Allergeni: Lattosio-Lactose, Anidride Solforosa-Sulphur Dioxide
Duetto di Tonno in Tataki e Gamberoni Scottati, con Insalata Mediterranea
Tataki of Tuna with Roasted Octopus, and Potatoes, Tomatoes Salad and Black Olives
€ 20.00
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: Crostacei-Crustaceans and shellfish, Pesce-Fish
Tomahawk di Maialino alla Griglia con Patate e Verdurine Saltate
Tomahawk of Pork with Grill Vegetables
€ 18.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Frutta a guscio-Nuts, Sedano-Celery
Scaloppina di Pesce Spada gratinata al Pistacchio con Insalata di Finocchi e Arancia
Sword-fish with Pistachios, Fenale and Orange
€ 19.00
  • Contiene alimenti Abbattuti
Allergeni: Glutine-Gluten, Pesce-Fish, Frutta a guscio-Nuts, Sedano-Celery
Polletto alla Diavola con Patate, Fagiolini e Pomodoro Grigliato
Chilly Chicken-breast with Potatoes, Beens and Grilled Tomatoes
€ 15.00
  • Prodotto Piccante

Dessert

Selezione di Formaggi di Beppino Occelli
Selection of Cheese - Beppino Occelli Signature
€ 10.00
Allergeni: Lattosio-Lactose
Tortino di Nocciole e Crema allo Zabaione
Nuts Cake with Eggnog Cream
€ 7.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs, Lattosio-Lactose, Frutta a guscio-Nuts
Mousse al Cioccolato
Chocolate Mousse
€ 7.00
Allergeni: Lattosio-Lactose, Frutta a guscio-Nuts
Tarte Tatin con Crema Inglese e Gelato alla Vaniglia
Apple Pie with Vanilla Ice Cream
€ 7.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Lattosio-Lactose
Tiramisù Classico
Classic Tiramisù
€ 5.00
Allergeni: Glutine-Gluten, Uova-Eggs, Lattosio-Lactose, Frutta a guscio-Nuts
Tagliata di frutta
Sliced Fruits
€ 7.00
  • Prodotto senza Glutine
  • Prodotto Vegano
  • Prodotto senza Lattosio

Allergeni

Glutine-Gluten
Crostacei-Crustaceans and shellfish
Uova-Eggs
Pesce-Fish
Soia-Soya
Lattosio-Lactose
Frutta a guscio-Nuts
Anidride Solforosa-Sulphur Dioxide
Funghi - Mashrooms
Senape - Mustard
Sesamo-sesame
Sedano-Celery

Legenda Caratteristiche

Contiene alimenti Surgelati Contiene alimenti Surgelati
Prodotto senza Glutine Prodotto senza Glutine
Contiene alimenti Abbattuti Contiene alimenti Abbattuti
Prodotto Piccante Prodotto Piccante
Prodotto Vegetariano Prodotto Vegetariano
Prodotto Vegano Prodotto Vegano
Prodotto senza Lattosio Prodotto senza Lattosio
Prodotto Biologico Prodotto Biologico