Birre alla Spina ed artigianali
Spina | Birra Menabrea Premium Bionda
€ 4.00
20clSpina | Birra Menabrea Premium Bionda
4,8% Vol.
La più antica birra in Italia, prodotta a Biella dal 1846. In versione bionda.
Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente. Menabrea è caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato e da un gusto pieno.
€ 4.00
20cl€ 5.00
40cl€ 10.00
1LSpina | Birra Menabrea Premium Ambrata
€ 4.50
20clSpina | Birra Menabrea Premium Ambrata
5% Vol.
La più antica birra in Italia, prodotta a Biella dal 1846. In versione ambrata.
Birra tipo Märzen, è caratterizzata da un colore ambrato, dovuto alla miscelazione dei malti scuri, con schiuma persistente color crema. La Birra Menabrea è una birra con un buon corpo, con una struttura delicata e cremosa, nonostante il contenuto grado alcolico. Risulta dolce al palato, con un intenso aroma di malto tostato e finale asciutto.
€ 4.50
20cl€ 6.00
40cl€ 12.00
1LBottiglia | Birra Tennets Bionda Senza Glutine
€ 4.50
33cl
4,8 % Vol.
Birra bionda senza glutine
Bottiglia | Birra Menabrea Weiss Anniversario 150°
€ 4.50
33clBottiglia | Birra Menabrea Weiss Anniversario 150°
5,2% Vol.
Birra Weiss non filtrata ad alta fermentazione. La 150° Weiss è una birra “bianca”, dal colore giallo paglierino con una schiuma abbondante e densa.
Bottiglia | Birra Agricola Bionda Salento
€ 6.00
66clBottiglia | Birra Agricola Bionda Salento
5% Vol.
Artigianale italiana bionda prodotta in salento. Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall'erbaceo al floreale.
Bottiglia | Birra artigianale Calibro 7 - Perugia
€ 13.00
75clBottiglia | Birra artigianale Calibro 7 - Perugia
5,6% Vol.
Artigianale italiana prodotta a Perugia dal 1875. La Calibro 7 è un’American Pale Ale esuberante e originale. Si presenta con un colore dorato intenso e con forti richiami agrumati e tropicali. Lo stile, la creatività della ricetta e l’importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli diversi, scolpiscono una birra dal gusto anticonvenzionale e irriverente.
Bottiglia | Birra Rossa San Biagio Ambar - Monastero di San Biagio (Perugia)
€ 13.50
75clBottiglia | Birra Rossa San Biagio Ambar - Monastero di San Biagio (Perugia)
6% Vol.
Birra Rossa Doppio Malto, non filtrata, non pastorizzata.
Birra artigianale Italiana prodotta nell'antico Monastero di San Biagio (A.D. 1333) a Perugia. La schiuma è compatta, aderente e persistente. Colore scuro, tonaca di frate. Aroma intenso dove si distinguono nettamente caffè, cioccolato, caramello, al palato una buona frizzantezza, corpo pieno e l’amaro è moderato, in evoluzione, cioccolato fondente, liquirizia e spezie.
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