Plats
Poulet alla “Franceschiello”
€ 24.00
Traditional abruzze dish with chicken, peppers, tomatoes and olives,
slightly spicy. Served with a side dish.
*Dish that can be requested gluten-free
Soupe de poulpe à la sauce tomate et pommes de terre
€ 27.00
*Plat pouvant être demandé sans gluten
Rôti d'agneau aux amandes et au citron
€ 30.00
Cuit à basse température pendant 24 heures, accompagnement de pommes de terre et salade composée.
*Plat pouvant être demandé sans gluten
Braisé de boeuf au vin Montepulciano
€ 27.00
Cuit à basse température pendant 24 heures, accompagnement de pommes de terre et caponata de légumes.
*Plat pouvant être demandé sans gluten
Steak de bœuf au beurre de truffe, crème d'oignons rouges, sel rose, pommes de terre au four et légumes grillés
€ 30.00
*Plat pouvant être demandé sans gluten
Carbonade de seitan végétalien Montepulciano avec caponata de légumes et pommes de terre au four
€ 20.00
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