Die Vorschläge
Formen
€ 28.90
Matrose
Vom Küchenchef empfohlen
Formen
Muscheln (1kg) Marinière mit Pommes. Weißweinmuscheln (+1€) Knoblauchcrememuscheln (+1€) Provenzalische Muscheln (+1€) Currymuscheln (+1€) Ricard-Miesmuscheln (+2€)
€ 28.90
Matrose€ 29.90
Weißwein, Knoblauchcreme...Lammkeule
€ 27.00
Lammkeule
Lammstück nach Navarin-Art (gebraten und dann mit Tomatensauce gebunden), serviert mit einem Bund Gemüse und Pommes Frites.
Osso Bucco
€ 26.00
Vom Küchenchef empfohlen
Osso Bucco
Kalbshaxeneintopf, in trockenem Weißwein geschmort und mit Gemüse garniert, serviert mit Tagliatelle.
Empfohlene Kombination
Château La Rose Videau € 7.00
Weingut – Château La Rose Videau Trauben – Cabernet Sauvignon,...
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