Vini Rossi

Rotwein - Rei
€ 35.00
Glas
Weingut Castiadas
Cannonau 100 %
Rotwein - Feuer
€ 30.00
Der Bauernhof Schirru
Bovale Cannonau Monica
Arrogusu bedeutet „Stücke“ und repräsentiert die manchmal sogar extreme Fragmentierung der Weinberge in der Gegend. Die für dieses Label vorgesehenen Trauben stammen aus zwei historischen und prächtigen Weinbergen in der Gemeinde Orroli.
Auf diesen Schieferböden werden zahlreiche Sorten angepflanzt, die alle zur Entstehung dieses Weins beitragen. Die Mehrheit, etwa 80 %, ist Monica, während der Rest des Rebmosaiks aus Cannonau, Bovale und Monica besteht. Die Pflanzen werden nur mit Kupfer, Schwefel und Zeolith behandelt und alle Verfahren erfolgen manuell, auch weil es schwierig wäre, Maschinen zwischen den Setzlingen einzusetzen.
Nach der Ernte werden die Trauben separat vinifiziert und durchlaufen so ihren gesamten Weg zwischen Stahl, Holz und Terrakotta. Schließlich treffen sie sich, bevor sie in die Flasche kommen, mindestens ein Jahr nach der Ernte. Die Gärungen erfolgen alle spontan.
Vino Rosso - Serra Juales
€ 30.00
Azienda Vitivinicola Francesco Fiori
Cagnulari 100%

Rotwein – Vostè
€ 45.00
Cantina Iolei
Cannonau di Sardegna DOC 100%- Nepente di Oliena
Auf Sardisch bedeutet es „Sie“ und wird verwendet, um jemanden, der wichtig ist, mit Respekt anzusprechen.
Es zeugt vom Respekt und der Ehrfurcht, die Nepente Wein entgegengebracht wird, die ursprünglich aus Oliena in der Provinz Nuoro stammt.
Auf dem Etikett Gabriele D'Annunzio, Nepente-Kenner.
Rotwein - Fastigiu
€ 40.00
Fastìgiu – ein Begriff, der in der sardischen Sprache „Werbung“ bedeutet.
Agrarunternehmen Schirru, Orroli, Sardinien
Monica Bovale
Rotwein - Zimò
€ 35.00
Canneddu Weingut
Cannonau 100 %
Rotwein - Nero Ricamo (Schwarze Stickerei)
€ 40.00
Cantina Desia, Ittiri, Sardinien
Cagnulari
Nero Ricamo ist ein intensiver Wein voller Kunst. In der Familie Dettori hat die handwerkliche Stickerei sehr tiefe Wurzeln, nach drei Generationen in der Stadt Ittiri wird die Kunst von Familie zu Familie weitergegeben. Dieser Wein ist denjenigen gewidmet, die Kunst lieben, und ist eine Widmung an Handwerker, sei es im Weinbau oder in der traditionellen Stickerei, in der Tat schwarz, wie die Intensität unseres Cagnulari, einer weltweit einzigartigen Rebe, die nur in diesen Gegenden Sardiniens zu finden ist .
Rotwein - Amarone della Valpolicella
€ 40.00
Weingut Montresor, Verona, Venetien Amarone della Valpolicella
Rotwein - Gurè
€ 45.00
Weinberg Santu Teru
Syrah 100%
Rotwein – Nativo
€ 40.00
Locanda Murales
Carignano
Rotwein - Buio Buio
€ 45.00
Dunkle Dunkelheit Mesa Cellar, Sulcis, Sardinien Carignano
Rotwein - Buio Buio
€ 45.00
Weingut Schirru, Orroli, Sardinien Cannonau 100 %
Rotwein - Ba.Bo.
€ 45.00
Weinberg Santu Teru, Nurallao, Sardinien
Barbera 50 % Bovale 50 %
Il Ba.Bo. ist ein Rotwein der Isola dei Nuraghi mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) aus Trauben, die auf kalkhaltigen Lehmböden auf etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, ohne Chemikalien und von Hand geerntet werden. Reifung für 24 Monate in nicht erstmaligen Barriques und Tonneaux. Der Wein ist unfiltriert.
Vino Rosso - 3 Doc
€ 45.00
Cantina La sabbiosa, Calasetta, Sardegna
Carignano
Rotwein - Cannonau ungefiltert (Tannin)
€ 45.00
Weingut Udus, Assemini, Sardinien Cannonau 100 %
Vino Rosso - Incontru
€ 50.00
Incontru
Cantina Aini, Berchidda, Sardegna
Barbera, Cagnulari e Merlot

Rotwein - Hospès
€ 60.00
Weingut Iolei, Oliena, Sardinien Cannonau 100 % Nepente von Oliena Hospès bedeutet auf Lateinisch Gast und erzählt von der Gastfreundschaft, die Gabriele D'annunzio während seiner Reise nach Sardinien in Oliena fand. Dieser Wein ist das Ergebnis der Auswahl von Trauben, die in besonders produktiven Jahren geerntet wurden. Ein besonderer Wein, den man unbedingt probieren sollte. Auf dem Label Gabriele D'annunzio.

Vino Rosso - Grassìa Riserva
€ 80.00
Cantina Sedilesu, Mamoiada, Sardegna
Cannonau Riserva
Il Cannonau Gràssia Riserva è un vino aristocratico, importante e dallo stile antico. Il Gràssia Riserva di Cannonau di Sardegna è un vino molto strutturato, caldo, denso, alcolico e molto persistente nel sapore.
Rotwein – Meno Buio
€ 25.00
375 ml Flasche
Weniger dunkel Cantina Mesa, Sulcis, Sardinien Carignano
Turriga 2017
€ 100.00
Cantina Argiolas di Serdiana
Cannonau superiore barricato