Pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano 30 mesi, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico

Crema di datterino giallo, crema di stracciata, alici di Fuscaldo, stracciata, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico

Crema di 'nduja, crema di stracciata, olio extravergine di oliva bio "Tenuta Galizia" e basilico

Bucatini di grano duro, pecorino calabrese, Guanciale Calabrese, tuorlo d'uovo pastorizzato, besciamella, pepe nero.

crocchettone di patate homemade

100% polpa di melanzana calabrese, uova, sale,pepe nero, prezzemolo parmigiano reggiano e aglio

Patatine pasta gialla

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