BIRRE ALLA SPINA
Sette
€ 4.00
Sette
Italian Keller - 5.0 %Vol
Collaborazione tra 7 birrifici piemontesi. Il nome “Sette” racchiude un significato profondo: il numero in etichetta è infatti avvolto da un serpente, simbolo che si trova sul portone della Sacra di San Michele, uno dei 7 santuari proprio sul nostro territorio. Sette è una Italian Modern Keller con una luppolatura finemente calibrata, grazie all’uso del luppolo tedesco Diamant, fornito in collaborazione con Italian Hops, viene impiegato sia in amaro, che in aroma e infine anche in dry hop. Il risultato è una birra fresca e profumata, con note floreali e un finale secco e piacevole.
Bunpat S-IPA
€ 4.00
Hop on the Hill
€ 4.00
Hop on the Hill
Grape IPA - 6.8% Vol.
This beer combines the strong citrus charge of American hops and the unique fruitiness of Phantasm, with the freshness of Moscato from the Dogliotti 1870 company.
Monfrà IGA
€ 4.00
Monfrà IGA
Italian Grape Ale - 9.0% Vol.
Light ruby in color, Monfrà is a well-rounded beer, with aromas of berries and strawberry.
BaciaGose
€ 4.00
BaciaGose
Speciality Ale - 5.9% Vol.
Gose version of our Bacialè, with the addition of Sea Salt from the Culcasi salt mines (TR).
T.Malefica
€ 4.00
T.Malefica
Belgian Strong Ale - 7.5% Vol.
Classic Belgian style, but with an all-Italian soul.
With its golden color, T.Malefica is a sweet and round beer, with great ease of drinking.
Mattos
€ 4.00
Mattos
Coffee Stout - 7%Vol
Dark beer, our Imperial Coffee Stout is produced with the most delicate roasted and roasted malts with the addition of a cold extraction of the best coffees from small producers in the best regions of the world.