Gluten

Enthalten in Getreide und Derivaten

Krebstiere

Gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili

Ei

Alle Produkte auf Basis von Eiern und Derivaten

Fische

Produkte, die Fisch oder Derivate enthalten

Erdnüsse

Cremes und Gewürze auch in kleinen Dosen

Soja

Enthalten in Tofu, Sojamilch, Spaghetti

Milch

Milchprodukte, Milchprodukte und Derivate

Nüsse

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien

Sellerie

In Stücken oder in Gemüsezubereitungen

Senf

Es kann in Saucen und Dressings gefunden werden

Sesamsamen

In Brot oder einigen Mehlsorten

Schwefeldioxid

Konserven, eingelegte Lebensmittel (Sulfite)

Lupinen

Proteinhülsenfrüchte in veganen Lebensmitteln

Venusmuscheln

Muscheln, Austern, Miesmuscheln und dergleichen