Ristorante Gabbiano - Menu Digitale

'Gabbiano' seafood entrèe

€ 30^.00

Degustazione di specialità cotte sia calde che fredde

Allergens: 1, 2, 3, 4, 7, 9, 14

Mediterranean shrimps

€ 15^.00

Cotto caldo

Allergens: 2, 12

Polpo croccante su crema di zucchine

€ 15^.00

Cotto caldo

Allergens: 14

Octopus 'alla luciana' with broadbean purèe

€ 15^.00

Cotto caldo

Allergens: 14

Sautèed mussels and clams

€ 15^.00

Cotto caldo

Allergens: 12, 14

'Gabbiano' seafood crouton

€ 8^.00

Farcito con trito di frutti di mare cotti

Allergens: 1, 2, 14

Trio of fish tartare

€ 30^.00

Crudités (3 da 80 gr. Gambero - Tonno - Ricciola)

Allergens: 2, 4, 8, 9

Crudo di crostacei e tagliatella di seppia

€ 25^.00

Crudités (scampi - gamberi e seppie)

Allergens: 2, 14

Ostriche mezza dozzina

€ 15^.00

Crudités

Allergens: 14

Carpaccio di tonno marinato agli agrumi

€ 15^.00

Crudités

Allergens: 4

Octopus 'tarantello' with rocket

€ 15^.00

Cotto freddo

Allergens: 14

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